HERMOSILLA: DIARIO DE BURGOS....

DIARIO DE BURGOS.

Briviesca-Bureba.

Piensan en una red de productores de chacolí y catas en Tamayo.

26 de marzo de 2025

DIARIO DE BURGOS.

La Asociación UnPorTa apuesta por impulsar una tradición que pierde fuerza en los pueblos burebanos y animar a las nuevas generaciones a cultivar viñas.

En octubre, con la vendimia, se celebrará una fiesta.

S. F. L. / Tamayo - domingo, 23 de marzo de 2025

Cuando el trigo y cereales en general mantienen precios de hace treinta años. Y los insumos suben año tras año... poca juventud se va a animar a continuar con la labranza.

En cambio está asociación Unporta del chacoli burebano, intenta resucitarlo.

Aunque solo sirva para atraer turistas a los pueblos. Sería una propuesta romántica. Y sobre todo para vender ese vino chacoli en los bares de los pueblos.

Esa denominación que se apropiaron los vascos, cuando era también vino de la Bureba y de ... (ver texto completo)