Pues... hay muchas teorías. Una de ellas es la de Gomel (yo lo coloco parecido a como se decía y no como se pronuncia o escribe, lo siento) que en árabe, significa
plaza. Gumiel era la plaza donde se fabricaban las armas y
Gumiel de Mercado, donde se vendían los productos que se fabricaban tanto en
la Aguilera como en
Gumiel de Izán como en los
pueblos limítrofes. Pero sólo es una teoría que he oído.
