FUENTE URBEL: Hoy ya que estamos, sigo con el Catastro de Ensenada:...

En el Catastro de la Ensenada (1754) a la pregunta:

11. Qué especies de frutos se cogen en el término

11ª A la undécima, que las especies de frutos que recogen en los términos de este lugar es por lo común trigo, cebada, centeno, avena y yeros y también hierba.

*** A día de hoy (2013) los cereales son excedentarios en la UE, y la diputación, -que es la que gobierna- sin enterarse.

Esto viene a cuento, porque ayer estuve con mi hermana hablando y me dijo que este año no habían sembrado patatas en el pueblo.

También me conto, que no había ido casi nadie, pero la que si estaba era la Consuelo, que debe tener ya los 92 años.

Yo como no voy porque todavía no se si tengo que entrar por la puerta de atrás, me gustaría que la preguntarais quienes son los de las fotos 2 y 5.

Hoy ya que estamos, sigo con el Catastro de Ensenada:

17. Si hay algunas minas, salina, molinos harineros u de papel, batanes u otros artefactos en el término, distinguiendo de qué metales y de qué uso, explicando sus dueños y lo que se regula produce cada uno de utilidad al año.

17ª A la diecisiete que hay en este Lugar, tres molinos harineros de una rueda cada uno, muelen con el agua de unas fuentes, que nacen en él, y son propios el uno del concejo que muele por espacio de medio año, lo lleva en renta Francisco Fernández, vecino de este Lugar, quien paga cada año veinti? y ocho fanegas de trigo y cebada por mitad.
Otro pertenece a Pedro Barriuso, Pedro Albazo, Juan Martínez, Matheo de la Ontillera, y Joseph Albazo vecinos de este Lugar, quienes lo administran por sí; también muele medio año regulan les queda veintinueve? fanegas de trigo y cebada por mitad.
El otro pertenece a Joseph Acero vecino del Lugar de La Piedra….

23. Qué propios tiene el común y a que asciende su producto al año, de que se deberá pedir justificación.

23ª A la veintitrés, que este concejo tiene por suyo propio diez y seis fanegas de tierra de sembradura y primera calidad, sesenta fanegas y media de tercera, y de segunda veinte y cuatro, de prados y segunda calidad doce fanegas = una casa que sirve para las juntas de concejo. Otra casa para la fragua. Un molino de una rueda, y un Batan, estos bienes rentan un año con otro setecientos y setenta reales.

29. Cuántas tabernas, mesones, tiendas, panaderías, carnicerías, puentes, barcas sobre ríos, mercados, ferias, etc. hay en la población.

29ª A la veintinueve, que hay una taberna, a cargo de Antonio del Amo vecino de este Lugar, que paga al concejo cada año por ¿¡? de sisas y ¿¡? treinta reales, y regulan les quedan de utilidad cincuenta.

*** Esto de los molinos, según lo último que hable yo con Aureliano, uno pequeño que molía medio año debía de estar en el Molinejo y el otro que también molía medio año, cerca del manantial, por donde el puente que arreglaron Pedro y Josemari, hace dos o tres años, me dijo “fíjate bien que a la derecha del puente están todavía las marcas”.
Estamos hablando del s. XVIII, que todavía no se sembraban patatas, pero si lino en los Linares, por eso es lo del Batan. Ya en el XIX se debió de construir otro molino por debajo de la tierra de los chopos, que era de mi tío Enrique y ahora de Mariano, cerca de Juntarrios, porque yo le había oído decir a mi madre que cuando el señor Florentín se izo el vano se trajo la piedra se ese molino.