Todo muy acaramelado
Para todo principiante
Lo que quiere todo salado
Pues que coma bacalado
Y no nos haga el desplante.
con ansias por los amores
dia de febrero lluvioso
he ido a ver los cantores
llevando un ramo de flores
que era grande y vistoso.
Colegio de parvularios
Y donde nos saludamos
Chicos y chicas varios
La ropa en vestuarios
A veces la olvidamos
somos iguales casi todos
desear ser correspondido
en esto hay varios modos
y saliendo por los codos
habiendo buen entendido
La feria se la curraron
y hubo vacas y toros
Los cuales en encerraron
Hay que ver la que armaron
Cuando vieron a los loros
el hombre era forzudo
y era todo un santo
pero solia ser tozudo
estrecho y algo rozudo
tambien era como canto
Esto era un jilguero
Chiquito y muy bonito
Que estaba en el alero
Comia del carcelero
y bebia de su vinito
Mañana es del que chilla
Por ser jueves velardero
y hagamos la tortilla
Sentados en una silla
Con el amor verdadero
Por el hielo me deslizo
Y me pongo unas botas
y para rizar el rizo
Suponiendo al erizo
Que se baila unas jotas
Hoy como todos los años
Es miércoles de ceniza
Y hay que tener reaños
Vestir con buenos paños
Y dibujar con la tiza
El amor hay que buscarlo
Dando gritos por las calles
Buscando va a sus leales
Y que para encontrarlo
A veces hay que pagarlo
Y el es muy zalamero
Cuando trata con dinero
Vistiendo con mucho lujo
Pues el va y nos se dujo
Con adornos y plumero.
EN LOS LLANOS TOLEDANOS
Los viñedos van marcando
a los buenos podadores,
que a veces vienen dejando
sus huellas de ser señores.

Villanueva de Alcardete
entre viñedos hermosos,
tiene fama con membrete
de ver sus campos dichosos. ... (ver texto completo)
Quintilla

Y cantando el cabrero
Al salir de su majada
Era el mes de febrero
Con jarra de cuajada
Y no llevaba sombrero
Décima espinela

Y cantando el cabrero
Al salir de su majada
Con jarra de cuajada
Era el mes de febrero
Y no llevaba sombrero
Al irse el al aprisco
Que estaba en un risco
Dijo que lo cuidara
Y que leche no le dara
Al perro llamado trisco. ... (ver texto completo)
Décima o espinela

San Valentin de febrero
Dia del enamorado
También de amor honrado
Mes que canta el cabrero
Y que va en su velero
De amor de una rosa
siendo ella la cosa
Para la joven primera ... (ver texto completo)