Recuerdo que no tenemos paellera para tantos. Que os ha veis ilusionado, muy pronto. (Pero Yo me ilusiona antes y con menos causas. Este año lo preparamos y para el prosimo, ya lo decidimos; Ademas hay que pedir permiso a ls comision de fiestas incluido el Sr. Alcalde. Las normas hay que respetarlas.
Recuerdo una paella que se hizo afinal del pueblo, en la puerta de la casa que era del Sr. Roque, el dia de San Mateo por los Años 1992, para unos 20 comensales. Y recuerdo la polemica para el arroz. ... (ver texto completo)

Te equivocas Alameda, si tu te comprometes paellera hay, con la concejala de festejos que no comisión, ¿parece que no estas muy bien informado? creo que podemos hablar con ella y el Alcalde, y seguro que no habrá problema, y así puedes demostrar lo que as aprendido

Recuerdo que no tenemos paellera para tantos. Que os ha veis ilusionado, muy pronto. (Pero Yo me ilusiona antes y con menos causas. Este año lo preparamos y para el prosimo, ya lo decidimos; Ademas hay que pedir permiso a ls comision de fiestas incluido el Sr. Alcalde. Las normas hay que respetarlas.
Recuerdo una paella que se hizo afinal del pueblo, en la puerta de la casa que era del Sr. Roque, el dia de San Mateo por los Años 1992, para unos 20 comensales. Y recuerdo la polemica para el arroz. ... (ver texto completo)

Sr. Alameda: No recule Ud., ni se eche para atrás. Ahora ya busca un profesional, pero... ¿en qué quedamos' ¿NO LE DAN PREMIOS? ¿No está haciendo cursillos intensivos? Además ahora en la playa y debajo de una sombrilla puede aprender en estas tareas de cocina y sobre todo teniendo en cuenta que sus maestros son paelleros buenos y al decirle ellos que Ud. promete, no entiendo como ahora se presenta como un simple aprendiz No entiendo nada. Dice que quiere llegar a
pequeño profesional. Por ello no ... (ver texto completo)

Por alusiones.
Soy Alameda, greo que no me he esplicado bien, ó asi lo entiendo. Cuando digo pinche de cocina quiero decir simple aprendiz de cocinero; Si llego a pequeño profesional, en tonces, hablaremos de hacer la paella en la plaza de el pueblo. Nuestro pueblo La Olmeda.
Y si sale un profesional que sepa que aqui tiene un sayudante, para hacer lo que haga falta.
Lo de ser Alcalde, dege claro, que no aspiro a ello, que solo es una ilusion, creo que sana; Y que hay que saber y valer, por lo ... (ver texto completo)

Hola Churri, menos mal que hay alguien sensato en La Olmeda, lo digo por tu comentario sobre los pinches. Solo valen pàra "chicos de los recados" y... poco más.
Aunque el Sr. Alameda se crea cocinero ¿Qué te parece si le sometemos a un examen de paellas?
Pero tengo mis dudas porque unas veces se pone de pinche y
ahora dice que en la Olmeda los maestros "SOMOS" pocos. Es decir, el es maestro. No lo entiendo. No sé si es maestro de pinches o pinche de maestros. Un saludo

BUENO, BUENO, BUENO, como esta el arroz en la Olmeda, para mi los pinches son los mas valorados, son los que recogen, limpian y estan para lo que haga falta, los maestros, estan para enseñar, que no todo el mundo sabe, en la Olmeda se necesita muchos pinches porque maestros somos pocos

Mi estimado sr. Alameda, de nuevo para decirle que no cuente con mi voto si se le ocurre presentarse para Alcalde ya que no puede estar repicando y tocando el bombo.
Respeto a las comidas paellas que ha hecho días pasados...- ¿Ud. es de fiar? Fijese solo vale para pinche. Participa con un maestro que sólo recibe el segundo premio, ¿pero de que va? Por cierto las paellas no setrían de Carrefour, ya precocinadas. Nada sr. Alameda, a las sombra, de los chopos se está mejor. No sé si Ud es de fiar ... (ver texto completo)

Saludos Olmedanos:
Que ya estan a las puerta las vacaciones. Yo en Julio tengo vacaciones y en Agosto cojo el permiso. Esperamos encontrar La Olmeda Vestida de gala con sus arreglos y mejoras, que me constan estan preparando. Los primeros en llegar que preparen los festejos; Si puede ser con Vaquillas: Sugerencia, por que no subimos una vaquilla de Cirueches, de las que se le escapan. Todo seria andarlo. El Sr. Teniente Alcalde, Sr. Juan Antonio, El Sr. Damian y un Servidor, En nombre de ello, nos ... (ver texto completo)

Boni como te cojes dos meses, entre vacaciones y permiso, me parece que debes empezar tu y Damian que cojeis las vacaciones por la misma temporada, haceros cargo con la vaquilla, yo os ayudo cuando pueda, pues a mi solo me dan vacaciones, las fiestas son los días que tu pones hay saludos manuela

Sr. Alameda veo que está muy decidido a todo lo que sea del pueblo, incluso ser Alcalde. Nada tengo en contra de ello, pero preséntese..., luego ya se vería si le votan. Claro que con la cercanía de Siguenza estaría en un plis, plas para poder solucionar cualquier cosa que se le presentara por delante.
Lo de las paellas, sigo creyendo en ello, a Ud se le dan bien las corrobias, y todo lo que sean fiestas y cosas por el estilo, a participar en ellas nos apuntamos todos lugo veríamos como queda el ... (ver texto completo)

Saludos Olmedanos:
Que ya estan a las puerta las vacaciones. Yo en Julio tengo vacaciones y en Agosto cojo el permiso. Esperamos encontrar La Olmeda Vestida de gala con sus arreglos y mejoras, que me constan estan preparando. Los primeros en llegar que preparen los festejos; Si puede ser con Vaquillas: Sugerencia, por que no subimos una vaquilla de Cirueches, de las que se le escapan. Todo seria andarlo. El Sr. Teniente Alcalde, Sr. Juan Antonio, El Sr. Damian y un Servidor, En nombre de ello, nos ... (ver texto completo)

Alameda, contratado para la paella de San Mateo en la plaza, lo de alcalde eso es otra historia

A mi querido amigo inter-nauta Eugenio.
Por nada del mundo me puedo sentir ofendido ni molestado. De las comidas comentare: Tengo dos ilusiones por cumplir a nivel de este mi pueblo La Olmeda.
1º/ Ser Alcalde de mi pueblo. Creo que es un honor, ser Alcalde del pueblo donde se nace. Pero hay que saber y valer. Por tanto descartado. Lo dejare para la reencarnacion.
2º/ Hacer una paella en la plaza de La Olmeda, para todo el pueblo. Pero no sé. Y como no quiero renunciar a éllo, estoy haciendo cusillos ... (ver texto completo)

por razones de trbajo y viajes no he contestado Sr. Alameda. Si la alusiónes enfado, pido perdón.
Hace alusión al lugar de residencia donde le llaman así Ya voy atando cabos sueltos SIGUENZA/ALAMEDA, OLMEDA/ALAMEDA..., es decir que resides donde estos pensando. Ya preguntaré en Siguenza quien puede ser de La olmeda que alli reciba tal nombre.
lo que si me ha extrañado es que firme con un mote en el que además se le cambia el sexo, Sr. Alameda. Si en algunba ocasion tiempo hubiera y después de reconcer que Ud. y yo no somos ni requeteprimos, a no ser que se remonte a Adán y Eva, ya tomariamos a la sobra de la Alameda alguna caña.
Vuelve en su mensaje a mencionar comidas, celebraciondes (qUÉ ES CENDERA?). Bueno Sr. Alameda, con grandes deseoa de conocerle doy por terminado el litigio, si es que hubo, después de agradecer a mi secretaria, que no negro, la redacción del presente. ... (ver texto completo)

Todo se andará, Alameda, yo por pedir no se quedara, lo intentaremos lo del, "QUESO " no se quedara sin intentar probar, saludos

Este tipo de documentacion esta en los archivos de siguenza.
Las partidas de nacimiento en el Ayuntamiento de Siguenza, enfrente a la plaza de la Catedral.
Las partidas de defuncion, en el Judgado de Siguenza, frente a la Alameda.

Saludos Alameda.

Querido amigo Alameda,
gracias por tu información. ¿Podrías proporcionarme las direcciones del ayuntamiento y del juzgado?
Un millón de gracias.