Santa Bárbara patrona de los mineros
EL QUESO.

QUESOS EN ESPAÑA.

QUESOS POR COMUNIDADES:

Castilla y León:

Queso castellano;
Queso de Burgos; ... (ver texto completo)
EL QUESO.

QUESOS EN ESPAÑA.

QUESOS POR COMUNIDADES:

Cantabria:

Por su proximidad a Asturias, el queso picón (D. O. Picón-Bejes-Tresviso) es muy similar al Cabrales, pero también son importantes
Quesucos de Liébana (D. O. P); ... (ver texto completo)
EL QUESO.

QUESOS EN ESPAÑA.

QUESOS POR COMUNIDADES:

Baleares:

Queso Mahón-Menorca.
EL QUESO.

QUESOS EN ESPAÑA.

QUESOS POR COMUNIDADES:

Por orden alfabético:

Andalucía:
... (ver texto completo)
EL QUESO.

QUESOS EN ESPAÑA.

Los hay frescos y curados, de pasta prensada o no, de leche cruda y pasteurizada, cremosos, azules, etcétera.
EL QUESO.

QUESOS EN ESPAÑA.

Los hay de todos los tipos, de leche de oveja, de cabra, de vaca o de mezclas.
EL QUESO.

QUESOS EN ESPAÑA.

No obstante hay 23 quesos con denominación de origen en España y muchísimos más que carecen de ella.
EL QUESO.

QUESOS EN ESPAÑA.

Algunas regiones son más conocidas por sus quesos que otras, siendo singularmente conocido el queso manchego.
EL QUESO.

QUESOS EN ESPAÑA.

A lo largo de toda la geografía encontramos quesos de leche de vaca, cabra y oveja, que se aprovecha para elaborar diversos quesos.
EL QUESO.

QUESOS EN ESPAÑA.

En España se elaboran numerosos quesos, algunos de ellos de renombre internacional.
POESÍAS.

Gustavo Adolfo Becquer.

mientras sentirse puedan en un beso
dos almas confundidas;
mientras exista una mujer hermosa,
¡habrá poesía!
POESÍAS.

Gustavo Adolfo Becquer.

Mientras haya unos ojos que reflejen
los ojos que los miran;
mientras responda el labio suspirando
al labio que suspira;
POESÍAS.

Gustavo Adolfo Becquer.

mientras el corazón y la cabeza
batallando prosigan;
mientras haya esperanzas y recuerdos,
¡habrá poesía!
POESÍAS.

Gustavo Adolfo Becquer.

Mientras sintamos que se alegra el alma
sin que los labios rían;
mientras se llora sin que el llanto acuda
a nublar la pupila;
POESÍAS.

Gustavo Adolfo Becquer.

mientras la humanidad siempre avanzando,
no sepa a dó camina;
mientras haya un misterio para el hombre,
¡habrá poesía!