Una fecha que costó unificar. Desde cuando y por qué se celebra el café
Antes de existir un día global, cada país celebraba el café por su cuenta. Japón fue pionero: la Asociación de Café de Japón organizó la primera conmemoración en 1983. Estados Unidos escogió el 29 de septiembre. China empezó a celebrarlo en 1997 y lo convirtió en cita anual desde 2001. Taiwán, Nepal e Indonesia sumaron sus propias versiones, cada una con fecha distinta.
Ese mosaico de celebraciones nacionales tenía un problema: ... (ver texto completo)
Antes de existir un día global, cada país celebraba el café por su cuenta. Japón fue pionero: la Asociación de Café de Japón organizó la primera conmemoración en 1983. Estados Unidos escogió el 29 de septiembre. China empezó a celebrarlo en 1997 y lo convirtió en cita anual desde 2001. Taiwán, Nepal e Indonesia sumaron sus propias versiones, cada una con fecha distinta.
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