¿Qué son las legumbres?

Las legumbres son las semillas comestibles de las plantas leguminosas que se cosechan para ser consumidas. Los frijoles secos, las lentejas y los guisantes son los tipos de legumbres más comúnmente conocidos y consumidos.

Están presentes en las distintas gastronomías de todo el mundo, desde el humus en el Mediterráneo (garbanzos), a un tradicional desayuno inglés (frijoles blancos) o el dal de la India (guisantes o lentejas).
DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES

Día Mundial de las Legumbres.

El 10 de febrero es el Día Mundial de las Legumbres. Las legumbres llevan formando parte de nuestra dieta desde hace siglos.... Es más, existen datos que confirman que la producción agrícola de alubias, garbanzos y lentejas se remonta a 7.000-8.000 a. C.

Lema 'Día Mundial de las Legumbres 2025': Las legumbres aportan diversidad a los sistemas agroalimentarios

Gracias a las propiedades antes descritas, las legumbres deben ser parte de la dieta diaria de cualquier persona que quiera tener una vida saludable. Su aporte en nutrientes es tan importante que la FAO promueve su consumo.

En cuanto al tema de los suelos, en la actualidad tenemos un gravísimo problema. En vez de cuidarlos los agredimos. Cultivamos plantas que no son aptas para determinados sustratos y por ello debemos abonarlos.

Los fertilizantes acaban con la vida de los suelos y contaminan el medio ambiente. Y cuando se levanta la cosecha, la degradación es tan grave que muchas veces no se pueden volver a abonar y hay que dejarlos regenerar naturalmente, aunque en algunos casos el daño es tan grave que esto requiere muchísimos años. A ello hay que sumarle que la mala gestión hídrica y el calentamiento global están potenciando la desertificación a nivel mundial.

Por eso, en el Día Mundial de las Legumbres 2025 es vital tener en cuenta que estas semillas no solo aportan infinidad de nutrientes para los seres humanos, sino que a su vez enriquecen los suelos en los que se siembran. ... (ver texto completo)
- SANTORAL - ONOMÁSTICA -

- SANTORAL -

SANTORAL 10 de Febrero:

Escolástica, Austreberta y Sotera vírgenes; Zótimo, Ireneo, Jacinto y Amancio mártires; Bruno y Silvano obispos; Guillermo ermitaño.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
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El Almanaque Nº 9265 Lunes 10 de Febrero de 2025

- Día Mundial de las Legumbres

Lema 'Día Mundial de las Legumbres 2025': Las legumbres aportan diversidad a los sistemas agroalimentarios
- EL ALMANAQUE DEL HUMOR -

Una chispa de humor cada día para alegrarte el ánimo.

● El sexo visto por diferentes profesionales:
- Un político: Es algo muy bueno, porque permite el goce de todos los participantes... ¡Muy democrático!
- Un constructor: Es una construcción errónea, ya que tiene la sala de fiestas justo al lado de los servicios.
- Un economista: No es una inversión rentable, pues casi siempre se 'mete' más de lo que se 'saca'.
- Un matemático: Es una ecuación. Se eleva el miembro ... (ver texto completo)
¿Cómo se celebra el Día de la Lengua Griega?

En la celebración de esta efeméride, estudiantes de primaria y secundaria de escuelas que adoptan el idioma griego en la enseñanza participan en eventos teatrales, de danza y música para promover la cultura y el idioma griegos.

Por otra parte, se organizan diversos eventos y actividades, tales como conciertos, seminarios formales y visitas guiadas a los antiguos monumentos griegos.

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Las mejores películas sobre la antigua Grecia que te recomendamos ver

Si el tema de la antigua Grecia se te hace un poco pesado y lejano, mira esta sección donde hemos hecho una recopilación de películas sobre el tema que te van a cautivar y divertir ¡te lo aseguramos!

Ver películas sobre la antigua Grecia es una experiencia emocionante que te va a permitir sumergirte en la rica mitología, historia y filosofía de esta civilización. Esperamos que te guste nuestra selección personal.

● Troya. ... (ver texto completo)
Autores griegos trascendentales

La lengua griega constituye el origen de la filosofía, el pensamiento crítico, la ciencia, la democracia y géneros literarios. La literatura griega abarca grandes obras, como los poemas épicos de la Ilíada y la Odisea, obras de Aristóteles y diálogos platónicos Conoce algunos de los principales autores griegos de la antigüedad:

● Aristóteles: filósofo, polímata y científico considerado el padre de la filosofía occidental.

● Homero: es el autor de los poemas ... (ver texto completo)
Utilidad y aportes de la lengua griega

La lengua griega existe desde hace unos cuarenta siglos. Ha efectuado innumerables aportes y contribuciones de gran relevancia para la humanidad. A continuación mencionamos algunos de ellos:

● El alfabeto griego se utilizó como base para crear el alfabeto cirílico, usado en países como Rusia, Ucrania y Bulgaria.

● El idioma griego originó y desarrolló la mayoría de las teorías científicas, el pensamiento filosófico y la literatura, en la mayoría de los idiomas modernos occidentales.

● La sintaxis del idioma alemán se sustenta en el idioma griego.

● Se estima que un 80% del vocabulario de la civilización occidental se compone de términos griegos.

● Gran parte del lenguaje científico, artículos, obras antiguas y traducciones de libros están escritas en griego y latín clásico y moderno.

● El griego es el idioma nativo de unas 13 millones de personas alrededor del mundo.

● En los siglos XIX y XX se retomó el léxico de origen griego, para la creación de neologismos en casi todas las lenguas. Son palabras, usos y expresiones que se incorporan a un idioma.

● El idioma griego es el idioma fundamental de la ciencia occidental, en especial de la astronomía, las matemáticas, la filosofía y la lógica.

● En la actualidad el griego es una lengua oficial de la Unión Europea, así como de Grecia y Chipre.

● La mayor parte de la diáspora griega se ubica en países como Estados Unidos, Australia, Sudáfrica y Alemania, manteniendo una estrecha vinculación con su país de origen.

● Aproximadamente el 80% de los términos científicos tienen una raíz griega. ... (ver texto completo)
¿Cómo se originó la creación de este día internacional?

La selección de la fecha de celebración del Día Internacional de la Lengua Griega es en homenaje al aniversario de la muerte del poeta griego del siglo XIX Dionisos Solomós (Διονύσιος Σολωμός).

Solomós fue el autor del poema Himno a la Libertad (Ὕμνος εἰς τὴν Ελευθερίαν), que posteriormente se convirtió en el himno oficial de Grecia y de Chipre. Es un hermoso himno que realza la libertad y la fuerza del pueblo griego.

Con la creación ... (ver texto completo)
Día Internacional de la Lengua Griega

Se celebra:
9 de febrero de 2025
9 de febrero de 2026
Desde cuando se celebra: 2017

Etiquetas: Artes Comunicación Historia Películas
Actualizado el 09/02/2024
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La pizza es la verdadera protagonista

A continuación mostramos una selección de películas amenas, divertidas y de terror, cuyo protagonista principal es la pizza, para disfrutar y compartir en familia con una deliciosa pizza:

● Licorice Pizza (EEUU. Director: Paul Thomas Anderson. Año 2021): película que refleja la historia de dos adolescentes que crecen juntos y se enamoran en el Valle de San Fernando, California, en el año 1973. Muestra las dificultades que implica vivir el primer amor.

● ... (ver texto completo)
¿Sabías que? Datos curiosos sobre la Pizza

Conoce algunos datos curiosos e interesantes sobre la pizza, considerada la comida más popular y más vendida en el mundo:

● Cuando se declaró a la pizza como Patrimonio Cultural Inmaterial en Italia, lo celebraron con porciones de pizza gratis.

● La persona que elabora la pizza se conoce como pizzaiolo, en italiano.

● En Italia existe la Asociación de Pizzaioli Napolitanos.
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Variantes del Día de la Pizza

Existen otras fechas dedicadas a homenajear a la pizza, con las siguientes variantes:

● 5 de abril: Día de la Pizza en plato hondo.

● Tercer viernes de mayo: Día de la Fiesta de la Pizza.

● 5 de septiembre: Día Mundial de las Pizzas de Queso.
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¿Cuándo se celebra el Día Mundial de la Pizza en otras partes del mundo?

La celebración del Día Mundial de la Pizza cuenta con varias fechas del calendario, para homenajear a esta deliciosa comida de origen italiano en varias partes del mundo:

● El 7 de mayo se celebra el Día Internacional de la Pizza en México.

● El 9 de febrero se celebra en Estados Unidos el Pizza National Day, una festividad proclamada por el Congreso de ese país.

● El tercer viernes del mes de mayo se celebra igualmente ... (ver texto completo)