Esta planta es preciosa, nadie lo duda, pero permitidme una reflexión: tras la concentración parcelaria serán arrancados cientos de
olivos, varias veces centenarios, con el fin de crear barbechos en los que sembrar esta broza, y desolar aún más la ya esquilmada riqueza de nuestras arcillosas tierras.
La conquista del
girasol es una conquista más del imperio norteamericano. Miles de atávicos olivos, auténticamente mediterráneos, serán hechos leña para favorecer el cultivo de esta herbácea procedente
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