¿Quién te llamó, Señora, que no le oyeses?
¿Quién te pidió, que no le otorgases?
¿Quién te pidió, que no le otorgases?
Si tú, Señora, me dejas, ¿quién me sostendrá?
Si tú me olvidas, ¿quién se acordará de mí?
Si tú, que eres Estrella de la mar
y guía de los errados, no me alumbras, ¿dónde iré a parar?
No me dejes tentar del enemigo,
y si me tentare, no me dejes caer,
y si cayere, ayúdame a levantar.
Si tú me olvidas, ¿quién se acordará de mí?
Si tú, que eres Estrella de la mar
y guía de los errados, no me alumbras, ¿dónde iré a parar?
No me dejes tentar del enemigo,
y si me tentare, no me dejes caer,
y si cayere, ayúdame a levantar.
MEMORARE
de fray Luis de Granada, O. P. (1504-1588)
No me desampare tu amparo,
no me falte tu piedad,
no me olvide tu memoria.
de fray Luis de Granada, O. P. (1504-1588)
No me desampare tu amparo,
no me falte tu piedad,
no me olvide tu memoria.
Dibujo
EN EL DIBUJO: se ha querido mostrar cómo, en esta especie, el pie se presenta corto y ensanchado. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe encuentra en el sotobosque de abetos rojos, donde hay arándanos negros Es muy común en este hábitat, en el que se presenta desde el verano hasta ya muy entrado el otoñoDIMENSIONESA veces, puede adquirir un gran tamaño; teniendo, generalmente, el sombrero y el pie la misma medida lineal
El diámetro del sombrero puede alcanzar los 25 cm; sin embargo, en los ... (ver texto completo)
EN EL DIBUJO: se ha querido mostrar cómo, en esta especie, el pie se presenta corto y ensanchado. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe encuentra en el sotobosque de abetos rojos, donde hay arándanos negros Es muy común en este hábitat, en el que se presenta desde el verano hasta ya muy entrado el otoñoDIMENSIONESA veces, puede adquirir un gran tamaño; teniendo, generalmente, el sombrero y el pie la misma medida lineal
El diámetro del sombrero puede alcanzar los 25 cm; sin embargo, en los ... (ver texto completo)
Valor gastronomico
MEDIOCREAtención: crece bajo el abeto rojo y su sombrero es color ladrillo-oscuro.
MEDIOCREAtención: crece bajo el abeto rojo y su sombrero es color ladrillo-oscuro.
SE PUEDE CONFUNDIR CONB. rubescens, también decorada en el pie por pequeñas escamas negras pero que, sin embargo, tiene un sombrero naranja-amarillento y no rojo oscuro.
Boletus (Leccinum) piceinus
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe encuentra en el sotobosque de abetos rojos, donde hay arándanos negros. Es muy común en este hábitat, en el que se presenta desde el verano hasta ya muy entrado el otoño. DIMENSIONESA veces, puede adquirir un gran tamaño; teniendo, generalmente, el sombrero y el pie la misma medida lineal. El diámetro del sombrero puede alcanzar los 25 cm; sin embargo, en los ejemplares muy grandes, el pie siempre es proporcionalmente más corto. CARACTERÍSTICAS ... (ver texto completo)
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe encuentra en el sotobosque de abetos rojos, donde hay arándanos negros. Es muy común en este hábitat, en el que se presenta desde el verano hasta ya muy entrado el otoño. DIMENSIONESA veces, puede adquirir un gran tamaño; teniendo, generalmente, el sombrero y el pie la misma medida lineal. El diámetro del sombrero puede alcanzar los 25 cm; sin embargo, en los ejemplares muy grandes, el pie siempre es proporcionalmente más corto. CARACTERÍSTICAS ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: Se ha estilizado el trazado regular de las nervaduras longitudinales de las Morchella del grupo de la M. cónica. Se indica además el color rosado del pie. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece en la estación primaveral Es más fácil encontrar esta variedad en alturas bastante elevadas Nace entre la hierba, en los espacios abiertos de los bosques, pero de manera particular prefiere los bordes de los caminos de montaña, donde se esconde entre la baja vegetación frondosa de determinadas ... (ver texto completo)
EN EL DIBUJO: Se ha estilizado el trazado regular de las nervaduras longitudinales de las Morchella del grupo de la M. cónica. Se indica además el color rosado del pie. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece en la estación primaveral Es más fácil encontrar esta variedad en alturas bastante elevadas Nace entre la hierba, en los espacios abiertos de los bosques, pero de manera particular prefiere los bordes de los caminos de montaña, donde se esconde entre la baja vegetación frondosa de determinadas ... (ver texto completo)
Valor gastronomico
COMESTIBLEAtención: forma cónica pie rojizo, ennegrece.
COMESTIBLEAtención: forma cónica pie rojizo, ennegrece.
LA SETA COMPARADASe compara con la verdadera M. cónica casi igual de aspecto pero con el pie más claro, blanco, no rosado. Presenta las mismas características comestibles.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNForma parte del grupo de M. cónica que comprende varias formas o variedades. El aspecto de estas Morchella está dado, de manera característica, por la forma cónica, casi puntiaguda del sombrero y por el trazado de las nervaduras que se mueven descendiendo casi rectas a partir del vértice, regulares, unidas entre sí por paredes transversales. En este grupo, la superficie externa del sombrero, especialmente en el borde de las nervaduras, tiende a ennegrecer con bastante facilidad. M. costata se diferencia, de manera particular, por la coloración rosada del pie; en otras variedades éste es blancuzco. El sombrero se presenta con forma cónica, con el aspecto descrito y con el color que va del marrón al marrón-grisáceo. Las nervaduras transversales están a la misma altura y son de igual espesor que las longitudinales, delimitando celdillas de diversas dimensiones, más o menos alargadas y con nervaduras por detrás. El pie es aproximadamente cilíndrico, pero desformado por rugosidades y protuberancias alargadas. El carpóforo es hueco. La carne despide olor espermático. ... (ver texto completo)
Morchella cànica var. costata
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece en la estación primaveral. Es más fácil encontrar esta variedad en alturas bastante elevadas. Nace entre la hierba, en los espacios abiertos de los bosques, pero de manera particular prefiere los bordes de los caminos de montaña, donde se esconde entre la baja vegetación frondosa de determinadas plantas. No resulta una especie cuya presencia se haya detectado en todas las zonas de España, sin embargo, es posible encontrarla, sobre ... (ver texto completo)
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece en la estación primaveral. Es más fácil encontrar esta variedad en alturas bastante elevadas. Nace entre la hierba, en los espacios abiertos de los bosques, pero de manera particular prefiere los bordes de los caminos de montaña, donde se esconde entre la baja vegetación frondosa de determinadas plantas. No resulta una especie cuya presencia se haya detectado en todas las zonas de España, sin embargo, es posible encontrarla, sobre ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: se muestra la decoración del pie; el dibujo de una hoja de abedul quiere indicar el árbol preferido por esta especie. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe encuentra, sobre todo, en los suelos ácidos que poseen cierta cantidad de sílice Crece, preferentemente, debajo de los abedules; aunque es posible encontrarlo también en las proximidades de otros planifolios Se presenta durante todo el verano hasta que comienza el otoño
En condiciones favorables se desarrolla en forma muy ... (ver texto completo)
EN EL DIBUJO: se muestra la decoración del pie; el dibujo de una hoja de abedul quiere indicar el árbol preferido por esta especie. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe encuentra, sobre todo, en los suelos ácidos que poseen cierta cantidad de sílice Crece, preferentemente, debajo de los abedules; aunque es posible encontrarlo también en las proximidades de otros planifolios Se presenta durante todo el verano hasta que comienza el otoño
En condiciones favorables se desarrolla en forma muy ... (ver texto completo)
Valor gastronomico
MEDIOCREAtención: el sombrero es amarillo oscuro y tiene escamas negras en el pie.
MEDIOCREAtención: el sombrero es amarillo oscuro y tiene escamas negras en el pie.
DETALLES DEL CARPÓFOROPuede observarse claramente la decoración del pie, muy útil para la determinación de la especie. Se nota, además, el color naranja-amarillo del sombrero