Recetas para celebrar el Día del Dulce de Leche

1. La receta del dulce de leche casero paso a paso

Pastelería

Receta de Dulce de leche casero

PORCIONES: 10
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos ... (ver texto completo)
Día Internacional del Dulce de Leche: por qué se celebra el 11 de octubre y las mejores recetas para disfrutarlo

Una fecha especial para celebrar uno de los sabores favoritos de los argentinos.

11/10/2022 6:01
Clarín. com
Gourmet
Actualizado al 11/10/2022 0:11

Argentina no es el único país donde se produce y consume dulce de leche, pero aquí se lo considera como propio, una verdadera pasión nacional. Es por eso que cada 11 de octubre, Día Internacional del Dulce de Leche, podría ser casi ... (ver texto completo)
Lemas de años anteriores

Lema 2021: La generación digital, nuestra generación

En el año 2021, para el Día Internacional de las Niñas se reclamó igualdad de acceso a Internet y a los dispositivos digitales para todas las niñas. En definitiva se quiso conseguir que cada niña pudiera acceder en igualdad de condiciones, a la tecnología, para poder desarrollar su potencial.

Por ello, el lema de la campaña para 2021 fue "La generación digital, nuestra generación". La tecnología ofrece a las niñas la posibilidad de adquirir conocimientos, ingresos y ejercer su liderazgo.

Lema 2020: Mi voz: nuestro futuro en común

Fue el lema para 2020, año en el que se siguió luchando por el empoderamiento de las niñas, adolescentes y mujeres.

En una época en la que se ha demostrado la dependencia que tiene la sociedad, de las mujeres, tanto en el ámbito sanitario como en el hogar, también se han puesto de manifiesto las injustas desigualdades que existen en la sociedad. ... (ver texto completo)
Aumenta un 30 % el acné por el uso de la mascarilla en el último año I

Nutritienda. com muestra unos trucos para tratar de evitarlo y cuáles son los mejores alimentos que podemos tomar para combatirlo

El 80% de la población ha tenido acné en algún momento de su vida, pero sin duda, este año y medio ha sido el peor. El uso de mascarilla ha provocado un aumento significativo de problemas en la piel, sobre todo pequeños granitos que salen en la cara, ya que, el roce y presión que produce su uso, combinado con que la piel no transpira todo lo que debería al estar tapada, el aumento del vapor de agua que se produce al respirar con la mascarilla, y, el sudor que se genera, hace que haya más grasa y bacterias que provocan acné. Ésta es una de las principales causas, pero también se debe al aumento del estrés. Según datos que maneja www. nutritienda. com, la empresa on line líder en productos de salud y belleza, en los últimos doce meses han aumentado un 30 % las consultas al dermatólogo por acné y dermatitis seborreica y se prevé que aumente un 15 % más con el comienzo de las clases presenciales y la vuelta al trabajo en oficinas.

Esto, además, ha hecho que muchos jóvenes se sientan más inseguros y tengan problemas emocionales y psicológicos, el 40 % de los jóvenes que tienen acné sufren ansiedad y se sienten avergonzados cuando se quitan la mascarilla.

A pesar de que el uso de la mascarilla no es obligatorio en espacios abiertos siempre que se respete la distancia de seguridad, sí lo sigue siendo en todos los espacios cerrados, incluidos los colegios y los lugares de trabajo, donde los niños, adolescentes y jóvenes trabajadores tiene que seguir llevándola a diario durante muchas horas provocando la aparición de eccemas en la piel y pequeños granitos. Pero su aparición se puede mitigar, por ello, los expertos de Nutritienda. com han elaborado una pequeña guía con todos los trucos que tenemos que tener en cuenta si queremos evitar el acné y lucir una piel más radiante:

1. Respetar el tiempo de uso de la mascarilla
Aunque parece obvio y lo hemos escuchado mil veces en este año y medio, más de la mitad de los españoles no tienen en cuenta el tiempo de uso de la mascarilla, cuatro horas en el caso de las quirúrgicas y ocho en el de las FFP2, después de este tiempo es fundamental cambiarlas, y no solo por la protección ante el coronavirus, si no que también es fundamental en la lucha contra el acné que limitemos el contacto de nuestra piel con las bacterias y los gérmenes que se acumulan en ellas después de horas de utilización. Un consejo. Si podemos, debemos intentar tomarnos un descanso de la mascarilla. Siempre que estemos en un lugar seguro, al aire libre, mejor solos y, si no, respetando la distancia mínima de dos metros con otras personas, y después de habernos lavado las manos, es recomendable quitarnos la mascarilla durante 15 minutos cada cuatro horas

2. Limpieza profunda
Como hemos comentado, las mascarillas reducen la ventilación del rostro durante horas y es muy importante que la piel respire correctamente el resto del tiempo que no la utilizamos, por lo que es necesario hacer una limpieza profunda, preferiblemente doble y siempre, al llegar a casa, El primer paso es limpiar el rostro con agua tibia y un jabón específico para el tipo de piel que tengamos, esto hará que los poros se abran y la piel se oxigene. A continuación usaremos agua micelar como segundo limpiador para que la piel recupere la vitalidad. Se trata de una fórmula que contiene agua purificada y mínimamente mineralizada con un pH fisiológico, con unos tensioactivos no iónicos y glicerina, también puede tener agua de rosas o aceite de almendras. Por último, una vez acabada la limpieza, es conveniente hidratar la cara con la crema que mejor se adapte a nuestra piel.

3. Exfoliación
Una o dos veces por semana hay que retirar las células muertas que taponan los poros con una exfoliación. Hay productos específicos para eso, pero también se puede hacer casera mezclando copos de avena y miel y aplicarse con suavidad haciendo pequeños círculos en el rostro sobre la piel húmeda, se deja que actúe durante cinco minutos y se retira con abundante agua fría. La avena es buena ya que elimina las células muertas y la miel deja la piel hidratada y suave.

4. Mascarilla
Además de una buena exfoliación un par de veces a la semana es importante aplicar una mascarilla adecuada para nuestra piel. En el mercado existen multitud de productos específicos para pieles con acné, pero debemos fijarnos en que tengan alguno de estos ingredientes:
- Arcillas. Ya que purifican los poros y ayudan a absorber la grasa.
- Ácido glicólico y salicílico. Se encargan de equilibrar el nivel de grasa de la piel y bajar la inflamación.
- Azufre. Muy útil por sus propiedades antibacterianas.
- Carbón activo. Absorbe las impurezas y toxinas que nuestra piel acumula.

También podemos hacer una casera mezclando arcilla verde con agua, zumo de limón y dos cucharadas de aceite de oliva, esta mezcla se aplica sobre la piel limpia y se deja actuar durante 20 o 30 minutos. Después se retira con agua tibia.
Noelia Suarez, directora de comunicación de Nutritienda. com, ha dicho: “En los últimos doce meses se han disparado las consultas a los dermatólogos por acné y otros problemas cutáneos debido al uso de mascarillas, que provocan que nuestra piel no transpire lo suficiente, se taponen los poros, esté más sensible y sufra roces, lo que favorece la aparición de granitos. Y, aunque es fundamental ponernos en manos de especialistas, desde Nutritienda. com hemos querido dar una serie de consejos y cuáles son los mejores alimentos que podemos tomar o usar para tratar de evitarlos. Y recuerda que cada piel es un mundo y necesita sus tiempos así que ¡no te impacientes! Sigue las indicaciones de tu dermatólogo, usa los cosméticos adecuados para tu piel y ten presente que una alimentación saludable y equilibrada siempre aportará más beneficios a todo tu organismo. Pero mientras, sigue adelante con un ritmo de vida activo porque tú eres lo más importante. ¡Que tus granitos no te frenen!”. ... (ver texto completo)
Temas de años anteriores

Tema 2021: Las Mujeres y la Pena de Muerte, una realidad invisible

Para el año 2021 el tema central fue Las Mujeres y la Pena de Muerte, una realidad invisible.

Con ello se pretendía sensibilizar a la opinión pública acerca del riesgo que afrontan las mujeres de ser condenadas o sentenciadas a la pena capital. Igualmente está dedicado a aquellas mujeres que han sido ejecutadas o cuya sentencia ha sido conmutada, exonerada o indultada.

Asimismo, se quiere dar a conocer la discriminación basada en aspectos como el sexo y el género que pueden incidir o agravar la sentencia, lo que constituye una desigualdad estructural hacia las mujeres, perjudicando su situación.

Tema 2020: una buena representación legal

El tema del año 2020 se centró en el derecho a la representación legal de las personas que pudieran ser condenadas a la pena de muerte.

Una buena representación legal es fundamental para asegurar la debida garantía procesal, siendo contemplada en los instrumentos legales de derechos humanos. Sin embargo, algunos sistemas de justicia a nivel mundial violan reiteradamente este derecho, perjudicando a los acusados de acceder a una representación legal adecuada. ... (ver texto completo)
DOCUMENTALES: BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

CANALES VIDEO: DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

Premio Nobel de la Paz 2022

El activista bielorruso Ales Bialiatski así como las organizaciones Memorial (Rusia) y el Centro para las Libertades Civiles (Ucrania) han sido elegidos este año como coganadores del Premio Nobel de la Paz
Lema 2022: Sanando corazones y comunidades

Cada año, la Asociación Internacional para el Estudio del Dolor (IASP) establece un lema principal y desarrolla una serie de recursos para que cualquier asociación, organización o persona pueda contribuir con un evento.

El lema para 2022 es "Sanando corazones y comunidades".
Campaña 2022

La edición 2022 de la EODD será organizada por Polonia el 8 de octubre de 2022. En la página web oficial se puede encontrar toda la información sobre la campaña de este año.
Campañas de años anteriores

Campaña 2020: Las aves conectan nuestro mundo

El lema de la campaña para 2020 del Día Mundial de las Aves Migratorias fue "Las aves conectan nuestro mundo." La campaña, dirigida por las Naciones Unidas tuvo especial relevancia en un momento en el que la mayoría de la población mundial tenía restringido su movimiento a causa de la pandemia de coronavirus.

La campaña incidió en la idea de que es importante conservar y restaurar la conectividad e integridad ecológica de los ecosistemas, para que el equilibrio se mantenga y los ciclos naturales que necesitan estas aves sigan produciéndose.

Campaña 2019: Protege las aves, haz algo practicó contra la contaminación por plásticos"

En realidad se estima que el 90% de las aves marinas ya cuentan con cierta cantidad de plástico en el interior de sus estómagos y se cree que, de seguir la ola de desechos, para el 2050 será el 99% de las aves las que hayan consumido alguna pieza plástica y lo retengan en su organismo. Lo peor del caso, es que, de entre todos los desechos, el plástico es uno de los más fáciles de reciclar y reutilizar, algo que pone en evidencia los millones de vídeo tutoriales de Youtube sobre manualidades caseras. ... (ver texto completo)
Día Mundial de la Tabla de Multiplicar

Se celebra: Primer viernes de octubre
7 de octubre de 2022

Etiquetas: CienciaEducaciónNiños

Índice de temas

- ¿En qué consiste la campaña educativa de este día mundial?
- ¿Cuáles son los beneficios de participar en la campaña educativa de este día mundial?
- ¿Cómo participar en esta campaña educativa?

El primer viernes de octubre se celebra el Día Mundial de la Tabla de Multiplicar o World Multiplication Table Day (WMT Day). Es una campaña educativa dirigida a animar a las personas, especialmente a los niños y jóvenes en edad escolar a recordar las tablas de multiplicar. ... (ver texto completo)
Nobel de Medicina 2022

El sueco Svante Pääbo, padre de la paleogenómica, nuevo Nobel de Medicina

El sueco Svante Pääbo fue galardonado por su aporte a la salud a partir de su estudio de la evolución humana. Pero Pääbo y su equipo lo lograron, y gracias a ello obtuvo este lunes el premio Nobel de Medicina 2022.
- EL ALMANAQUE DEL HUMOR -

Una chispa de humor cada día para alegrarte el ánimo.

En qué se parece

• ¿Cuál es la diferencia entre un árbol y un borracho?
Que el árbol empieza en el suelo y termina en la copa y el borracho comienza en la copa y acaba en el suelo.

• ¿En qué se parecen los dinosaurios a los hombres inteligentes? ... (ver texto completo)
Geodiversidad

La geodiversidad expresa la variedad geológica de una región, teniendo en cuenta elementos tales como estructuras sedimentarias o tectónicas, materiales, como rocas, fósiles o suelos, e incluyendo los rasgos geomorfológicos del relieve y los recursos naturales energéticos e hídricos. Su magnitud depende de la frecuencia y distribución de estos elementos y del registro de la historia geológica regional.​

La escuela anglosajona sigue la definición de geodiversidad de Gray, que separa ... (ver texto completo)
EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría:

Efemérides 6 de Octubre

1187 Saladino, el sultán de Egipto, conquista Jerusalén.
1214 Muere Alfonso VIII de Castilla.
1846 Nace el industrial e inventor George Westinghouse.
1848 Levantamiento revolucionario en Viena. ... (ver texto completo)
DIARIO DIGITAL: DIVULGACIÓN - DESARROLLO PERSONAL - OCIO - CULTURA - TECNOLOGÍA - TURISMO Y SALUD

El Almanaque Nº 8419 Jueves 6 de Octubre de 2022

- Día Mundial de la Parálisis Cerebral –o World Cerebral Palsy Day

Lema 2022: "Yo decido"
Para reivindicar el derecho de estas personas a una vida independiente y a tomar sus propias decisiones.