La cena constaba de ocho partes:
1. Encendido de las luces de la
fiesta: El que presidía la celebración encendía las velas, todos permanecían de pie y hacían una oración.
2. La bendición de la fiesta (Kiddush): Se sentaban todos a la mesa. Delante del que presidía la cena, había una gran copa o vasija de vino.
Frente a los demás miembros de la
familia había un plato pequeño de
agua salada y un plato con matzás, rábano o alguna otra hierba amarga, jaroses y alguna hierba verde.