Bueno
foreros, ya estoy de vuelta otra vez en
Madrid. Hemos pasado unos 10 dias en el
pueblo, que han resultado estupendos, lo primero acompañó el tiempo con un sol estupendo, no sin regalarnos por las mañanas unas escarchas brillantes, y las
heladas como Dios manda en esta época del año. Como ya os comenté el dia 1, sabado, se hizo la
matanza, se descuartizó el
cerdo, sacaron lomos, costillas, etc. se asaron orejas, rabo, y algún torrezno, los hombres se afanaron en cortar los jamones, panceta,
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