Celebración

El 21 de diciembre de 2016 la Asamblea General de las Naciones Unidas en la Resolución 71/469 designó el 18 de junio Día de la Gastronomía Sostenible.

¿Qué es la gastronomía sostenible?

A la gastronomía a veces se la denomina el arte de preparar una buena comida. También puede hacer referencia a un estilo de cocina de una determinada región. Pero suele definirse como los alimentos y la cocina de un lugar. La sostenibilidad implica realizar una actividad (por ejemplo, la agricultura, ... (ver texto completo)
Antecedentes y cronología

La propuesta fue presentada por la representación permanente de Perú antes las Naciones Unidas por la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA), fundada en el 2007 y que reúne a la comunidad gastronómica peruana para promocionar el Perú a través de su cocina, sus insumos y sus destinos turísticos.
Día de la Gastronomía Sostenible

Tipo día internacional

Fecha 18 de junio

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La Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 18 de junio Día de la Gastronomía Sostenible.
¿Por qué se celebra el Día Mundial del Surf?

No se trata solo de rendir homenaje a esta actividad recreativa o disciplina deportiva. El elemento central de celebración de este día tiene que ver con la concienciación, acerca de la preservación y conservación de nuestros océanos.

Si no conoces mucho sobre el surf, podemos decir que es una actividad o deporte acuático que consiste en deslizarse sobre grandes olas del mar a gran velocidad, manteniéndose de pie sobre una tabla. Se requiere de cierta ... (ver texto completo)
Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía,
17 de junio

Recursos

Enlaces relacionados

● Convención para la Lucha contra la Desertificación

● FAO Degradación de Suelos y Acción contra la desertificación ... (ver texto completo)
Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía,
17 de junio

Historias

Para ver

Restaurar el bosque costarricense

Los bosques de Costa Rica están comenzando a recuperarse después de la pérdida de casi el 40% de la cubierta forestal hace unas 4 décadas. Los cambios de política y estrategia junto con el esfuerzo colectivo de la comunidad es lo que ha hecho posible el renacimiento de su superficie forestal. Descubre cómo la restauración es posible. ... (ver texto completo)
Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía,
17 de junio

¡Actúa!

Cómo podemos ayudar

Los gobiernos y las empresas deben estar a la altura, pero todos nosotros podemos aportar nuestro granito de arena para proteger y restaurar la tierra. A continuación, se enumeran algunas de las maneras con las que puede contribuir.

Acciones concretas ... (ver texto completo)
Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía,
17 de junio

Mensajes

Mensaje del Secretario General 2022

Las sequías son cada vez más frecuentes e intensas en todas las regiones.

El bienestar de cientos de millones de personas se ve comprometido por cada vez más tormentas de arena, incendios forestales, malas cosechas, desplazamientos y conflictos. ... (ver texto completo)
Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía,
17 de junio

Antecedentes

La desertificación y sus efectos

El fenómeno de la desertificación es uno de los principales retos medioambientales de nuestro tiempo.

Si bien incluye también la invasión de las tierras por dunas, la desertificación no hace referencia al avance de los desiertos. Se trata de una degradación continua de los ecosistemas de las zonas secas debido a las actividades humanas —como la sobreexplotación de la ... (ver texto completo)
Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía,
17 de junio

Portada

Superando juntos las sequías

Las sequías se encuentran entre las mayores amenazas para el desarrollo sostenible, especialmente en los países en desarrollo, aunque bien es cierto que cada vez son más las naciones ricas afectadas. De hecho, las previsiones estiman que para 2050 las sequías afecten a más de las tres cuartas partes de la población mundial.

El número y la duración de las sequías han aumentado ... (ver texto completo)
Celebraciones

Año- - - - - País- - - - - Ciudad- - - - - Tema

2005-- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - La mujer y la desertificación

2006-- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Los desiertos: la belleza de la naturaleza, el reto de la desertificación

2007-- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -La desertificación y el cambio climático: un reto mundial
... (ver texto completo)
Superando juntos las sequías

Las sequías se encuentran entre las mayores amenazas para el desarrollo sostenible, especialmente en los países en desarrollo, aunque bien es cierto que cada vez son más las naciones ricas afectadas. De hecho, las previsiones estiman que para 2050 las sequías afecten a más de las tres cuartas partes de la población mundial.

El número y la duración de las sequías han aumentado un 29% desde 2000 y, a día de hoy, hay más de 2300 millones de personas que sufren problemas ... (ver texto completo)
Día Internacional de la Biotecnología

Se celebra: 16 de junio de 2022

Etiquetas: CienciaTecnología

Con esta efeméride se presta atención a un conjunto de disciplinas científicas que son de gran relevancia para el desarrollo sostenible del planeta. El 16 de junio celebramos el Día Internacional de la Biotecnología.

El escoger esta fecha obedece a los orígenes de la industria biotecnológica, dado que el 16 de junio de 1980 la ingeniero genético Ananda Mohan Chakrabarty desarrolló una bacteria ... (ver texto completo)
Día Mundial del Cáncer de Riñón

Se celebra: Tercer jueves de junio
16 de junio de 2022
Proclama: Coalición Internacional contra el Cáncer de Riñón (International Kidney Cancer Coalition #IKCC)
Desde cuando se celebra: 2017

Etiquetas: CáncerEnfermedades

Índice de temas

- Cáncer de riñón: síntomas, diagnóstico y factores de riesgo
- Campaña 2022: Necesitamos hablar de las opciones de tratamiento
- Campaña 2021 "Tenemos que hablar sobre cómo nos sentimos"

El tercer jueves de junio se celebra el Día Mundial del Cáncer de Riñón, establecido por la Coalición Internacional contra el Cáncer de Riñón (International Kidney Cancer Coalition) en el año 2017. Con ello se trata de sensibilizar y concienciar a la población en general, cuidadores, organizaciones y profesionales de la salud acerca de esta patología que afecta a millones de personas en el mundo.

De acuerdo a la Organización Panamericana de la Salud (OPS), el cáncer de riñón es la segunda causa de muerte en América. De acuerdo a las proyecciones efectuadas por esta organización, para el año 2030 se incrementará en un 32% el diagnóstico de personas con este tipo de cáncer, debido al envejecimiento de la población y la modificación de hábitos que incrementan el riesgo de padecerlo.

Es por ello que esta efeméride pretende prevenir, informar y concienciar a la población acerca de los síntomas y factores de riego de esta enfermedad, ya que más del 25% de los pacientes son diagnosticados tardíamente, debido a que no se presentan síntomas en sus etapas iniciales. ... (ver texto completo)
AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES

Cuando los hombres no son más infieles, es que las mujeres son más discretas

Por Ferran Martínez-Aira

Antes de que la ley del divorcio llegara a España y se comenzara a penalizar la infidelidad masculina dando la opción a la parte engañada de poner fin a la relación, las mujeres tenían asumido que el hombre podía echar alguna cana al ... (ver texto completo)