Esta fotografía la ha puesto un servidor para resaltar algunas facetas de este ave de corral como es el gallo.
Pues donde abundan mucho es en las granjas ya que aquí se utiliza como carne y no como simiente para fertilizar los huevos.
La carne de este ave es una de las que más se consume y es la más barata, y enseguida coge su peso para la comercialización.
En otro tiempo venían de las grandes capitales a los pueblos en busca de los gallos sobre todo para las PASCUAS y hoy no hace falta que se busque en los pueblos ya que los mercados tienen su propios proveedores los que se encargan de criarlos.
Pues donde abundan mucho es en las granjas ya que aquí se utiliza como carne y no como simiente para fertilizar los huevos.
La carne de este ave es una de las que más se consume y es la más barata, y enseguida coge su peso para la comercialización.
En otro tiempo venían de las grandes capitales a los pueblos en busca de los gallos sobre todo para las PASCUAS y hoy no hace falta que se busque en los pueblos ya que los mercados tienen su propios proveedores los que se encargan de criarlos.
