El leopardo árabe: una especie en peligro de extinción

El Leopardo Árabe o Leopardo de Arabia es una sub especie de leopardo (Panthera pardus nimr), que se ubica principalmente en la península Arábica (Yemen y Omán) y en el desierto del Negev, en Israel.

Es una de las especies de leopardo más pequeña. Los leopardos árabes adultos tienen un peso entre los 20 y 30 kilos, con una longitud aproximada de 1,3 metros. Se alimenta de pequeños mamíferos, tales como liebres e íbices de nubia.

Diversas ... (ver texto completo)
Antecedentes y origen de este día internacional

La creación del Día del Leopardo Árabe obedece a la situación actual que afronta esta especie que habita en la Península Arábiga debido, principalmente, a la afectación de su hábitat natural que amenaza la supervivencia de estos grandes felinos a largo plazo.

En tal sentido, la Asamblea General de las Naciones Unidas promulgó este día internacional el 31 de mayo de 2023, estableciendo su celebración el día 10 de febrero de cada año.

Entre los principales antecedentes para la creación de esta efeméride, se destacan los siguientes:

● Diversos organismos y fundaciones han realizado esfuerzos de conservación para la protección de la flora y fauna natural del noroeste de Arabia.

● El leopardo árabe es una de las nueve subespecies de leopardo que han sido reconocidas por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), que se encuentra en peligro crítico de extinción.

● La Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres contempla al leopardo como especie en peligro de extinción, desde 1975.

● Se considera al leopardo árabe, como una de las especies que contribuyen a la conservación de la biodiversidad y la sostenibilidad en la península arábiga. ... (ver texto completo)
Día Internacional del Leopardo Árabe

Se celebra:
10 de febrero de 2026
10 de febrero de 2027
Proclama: ONU
Desde cuando se celebra: 2024
Actualizado el 09/02/2024

Índice de temas

- Antecedentes y origen de este día internacional
- El leopardo árabe: una especie en peligro de extinción
- ¿Cómo se celebra este día internacional?

El 10 de febrero se celebra el Día Internacional del Leopardo Árabe, con la finalidad de sensibilizar y concienciar a la población mundial acerca del peligro crítico en extinción de esta especie. El Leopardo de Arabia es considerado un orgullo nacional para Arabia Saudita y la región del Medio Oriente. En este artículo te contamos porque la Asamblea General de las Naciones Unidas quiere proteger a este importante felino. ... (ver texto completo)
¿Cómo celebrar el Día Mundial de las Legumbres?

Aprovecha este día para cocinar ricas recetas a base de legumbres y compártelas en las redes sociales con el hashtag #DíaMundialdelasLegumbres. Además, infórmate de las muchas ventajas que tienen este tipo de alimentos para tu salud y también, difúndelo por todas partes, con el hashtag #Hambrecero.
Lema 2021: Ama las legumbres. Por una dieta y un planeta sanos

En 2021, el Día Mundial de las Legumbres se celebró con el lema "Ama las legumbres. Por una dieta y un planeta sanos". Y tuvo lugar un evento virtual a las 13:10 h. y a las 14:30 h. hora de Nueva York.
Lema 2022: empoderar a los jóvenes

Para 2022 el tema del Día Mundial de las Legumbres es "Legumbres para empoderar a los jóvenes en el logro de sistemas agroalimentarios sostenibles".

Para celebrarlo la FAO ha organizado un evento virtual el 10 de febrero a partir de las 12:30 h. con la participación de jóvenes del sector que darán su testimonio. Puedes registrarte aquí.
Día Mundial de las Legumbres. Histórico y lemas

Lema 2024: Las legumbres: nutrir los suelos y a las personas

En el Día Mundial de las Legumbres de 2024, el lema fue: "Las legumbres: nutrir los suelos y a las personas".

Estas pequeñas maravillas vegetales, que abarcan desde los humildes frijoles hasta los nutritivos garbanzos y guisantes, son mucho más que simples semillas comestibles. Su papel trasciende las fronteras culinarias, extendiéndose hacia la nutrición humana y animal, fortaleciendo la seguridad alimentaria y contribuyendo a la salud general.

Además, las legumbres desempeñan un papel crucial en la sostenibilidad ambiental, enriqueciendo los suelos y fomentando la biodiversidad. Su cultivo no solo es esencial para combatir el cambio climático, sino que también representa un compromiso vital con un futuro alimentario saludable y sostenible para las generaciones venideras.

En este día especial, recordemos que las legumbres no solo llenan nuestros platos con deliciosos sabores, sino que también nutren la tierra que pisamos y las personas a las que alimentamos. ... (ver texto completo)
¿Por qué celebrar un día para las legumbres?

En realidad las legumbres tienen muchas ventajas para el desarrollo agrícola del mundo y para el desarrollo alimentario de las personas. A continuación explicaremos cuáles son esas ventajas:

● Alto valor nutritivo: las legumbres son uno de los pocos alimentos vegetales ricos en proteínas, lo cual permite que personas de bajos recursos que no tengan acceso constante al consumo de carne, lácteos o huevos, logren consumir proteínas de origen vegetal. Otra ventaja es que los granos son bajos en grasa y ricos en fibras, lo que reduce el colesterol y los niveles de azúcar en sangre, evitando la aparición de enfermedades no trasmisibles como la diabetes o problemas cardiovasculares. Además, también ayuda a frenar la obesidad.

● Promueve la seguridad alimentaria: Los cultivos de legumbres casi siempre son abundantes. Esto quiere decir que un agricultor puede tanto vender su cosecha como consumirla, garantizando así la seguridad alimentaria tanto de la comunidad como de su familia. Por otra parte, este tipo de cultivos tienden a fijar el nitrógeno atmosférico en la tierra, es decir, ayuda a recuperar los suelos para que sean nutritivos para volver a sembrar.

● Mitiga el cambio climático: Tal como explicamos en el punto anterior, las legumbres ayudan a recuperar los nutrientes del suelo de forma totalmente natural. Esto evita el uso de fertilizantes químicos que suelen expulsar gases de efecto invernadero al ambiente, contribuyendo con el cambio climático y el calentamiento global. ... (ver texto completo)
Importancia de las legumbres

Es importante destacar que las legumbres son todos aquellos cultivos donde el propósito final es la obtención del grano seco, como por ejemplo, guisantes, frijoles y arroz.

Pero se excluyen aquellos cultivos que se cosechan verdes, como los guisantes verdes o judías verdes, ya que estos entran en el ramo de las hortalizas.
Antecedentes del Día Mundial de las Legumbres

La ONU junto con la FAO, su organismo dedicado a la alimentación y agricultura, ha venido promoviendo la importancia de las legumbres desde el año 2016, que fue el Año Internacional de las Legumbres.

A partir de entonces los granos como las arvejas, los frijoles, los garbanzos y demás leguminosas han empezado a ganar protagonismo en la dieta del mundo.
Día Mundial de las Legumbres. Lema 2025

El Día Mundial de las Legumbres 2025 tiene como lema: "Diversidad para nuestros sistemas alimentarios".
Día Mundial de las Legumbres

Se celebra:
10 de febrero de 2026
10 de febrero de 2027
Proclama: Organización de las Naciones Unidas
Desde cuando se celebra: 2019

Etiquetas: Alimentación Gastronomía Hambre Cero
Actualizado el 09/02/2025

Índice de temas

- Día Mundial de las Legumbres. Lema 2025
- Antecedentes del Día Mundial de las Legumbres
- Vídeo: Las legumbres no son solo para los adultos
- Importancia de las legumbres
- ¿Por qué celebrar un día para las legumbres?
- Día Mundial de las Legumbres. Histórico y lemas
- Lema 2024: Las legumbres: nutrir los suelos y a las personas
- Lema 2022: empoderar a los jóvenes
- Lema 2021: Ama las legumbres. Por una dieta y un planeta sanos
- ¿Cómo celebrar el Día Mundial de las Legumbres?

El 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, una fecha relativamente reciente. Se estableció como efeméride reconocida en diciembre de 2018 y se celebró por primera vez en 2019. ... (ver texto completo)
Beneficios medioambientales

Las legumbres tienen la capacidad de fijar el nitrógeno atmosférico en los suelos, lo que mejora la fertilidad del suelo, y por tanto, aumenta la productividad de las tierras de cultivo. Asimismo, usando legumbres para los cultivos intercalados y de cobertura, los agricultores pueden promover la biodiversidad agrícola y del suelo, manteniendo a raya las plagas y enfermedades nocivas.

Asimismo, las legumbres pueden contribuir a la mitigación del cambio climático, reduciendo la dependencia de los fertilizantes sintéticos utilizados para aportar nitrógeno al suelo. Durante la fabricación y aplicación de estos fertilizantes se liberan gases de efecto invernadero y su uso excesivo puede ser perjudicial para el medio ambiente.

https://www. un. org/es/observances/world-pulse s-day ... (ver texto completo)
Seguridad alimentaria

Para los agricultores, las legumbres son un cultivo muy beneficioso porque pueden venderlas y consumirlas, lo que les ayuda a mantener la seguridad alimentaria de sus hogares, al mismo tiempo que genera estabilidad económica.
¿Por qué es importante cultivar legumbres?

Valor nutritivo

Las legumbres contienen muchos nutrientes y tienen un alto contenido en proteínas, por lo que son una fuente ideal de proteína, en particular en regiones donde la carne y los lácteos no son muy accesibles, ya sea física o económicamente. Las legumbres son, además, bajas en grasa y ricas en fibra, lo que hace que puedan reducir el colesterol y ayudar a controlar el azúcar en sangre. Por todas estas cualidades, las organizaciones sanitarias ... (ver texto completo)