PASO A PASO
1. Preparar la esencia de naranja. -En un mortero triturar la corteza de naranja
con un poco de agua y pasar por un colador.
2. Poner un cazo al fuego con la miel, añadir el pan ralado, las almendras o nueces y la esencia de naranja que se pone al final para evitar la evaporación. Mezclar todo bien y dejar cocer un poco a fuego lento.
3. Sobre la oblea, colocar esta mezcla en cantidad suficiente como para obtener una especie de torta de un grosor de 2cm en el centro y más delgado en los bordes. Cubrir con otra oblea, procurar que los bordes de ambasd obleas se junten, dejar enfriar, cortar en porciones y servir.
Espero que os guste, yo lo hago con fecuencia y es visto y no visto.
Un saludo y un besoteeeeeeeeeeee
1. Preparar la esencia de naranja. -En un mortero triturar la corteza de naranja
con un poco de agua y pasar por un colador.
2. Poner un cazo al fuego con la miel, añadir el pan ralado, las almendras o nueces y la esencia de naranja que se pone al final para evitar la evaporación. Mezclar todo bien y dejar cocer un poco a fuego lento.
3. Sobre la oblea, colocar esta mezcla en cantidad suficiente como para obtener una especie de torta de un grosor de 2cm en el centro y más delgado en los bordes. Cubrir con otra oblea, procurar que los bordes de ambasd obleas se junten, dejar enfriar, cortar en porciones y servir.
Espero que os guste, yo lo hago con fecuencia y es visto y no visto.
Un saludo y un besoteeeeeeeeeeee