ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: 3.- Puede ayudar a perder peso...

3.- Puede ayudar a perder peso

Los estudios realizados en humanos y roedores arrojan que el jengibre puede coadyuvar en regímenes para perder peso. Según una investigación publicada en 2019, los suplementos de jengibre redujeron drásticamente el peso corporal, la relación cintura-cadera y las medidas de cadera en individuos con sobrepeso u obesos.

En 2016, una investigación con 120 mujeres obesas, concluyó que el jengibre reduce los niveles de insulina en la sangre y también el índice de grasa corporal. Estos factores están relacionados y son la base de muchas enfermedades.

En este estudio y durante 12 semanas, los sujetos participantes consumieron 2 gramos de jengibre en polvo todos los días.

En otro trabajo científico, también de 2019, sobre alimentos funcionales se llegó a la misma conclusión. Es decir, que el jengibre era muy eficaz para reducir la obesidad y frenaba el aumento de peso.

Cuando se les dio comidas ricas en grasas y carbohidratos, las ratas y los ratones que ingirieron extracto o agua de jengibre experimentaron un descenso continuo del peso corporal.