Compramos energía a futuro

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Pistachos

Los pistachos contienen grasas saludables como los ácidos grasos insaturados y monoinsaturados y son fuente de vitaminas y minerales, además de ser un alimento delicioso y nutritivo. Posee vitamina E que es un antioxidante que contribuye a proteger a las células frente al daño oxidativo que producen los radicales libres y es fuente de hierro que contribuye a la función cognitiva normal. Aportan triptófano, un aminoácido esencial que no puede ser fabricado por el propio organismo, lo que significa que debe ser aportado al cuerpo de forma externa mediante la alimentación por lo que es recomendable incluir los pistachos en la dieta diaria como parte de una alimentación equilibrada. Este aminoácido esencial, entre otras funciones, es necesario para la producción de serotonina, un importante neurotransmisor en el cuerpo humano.

Brócoli

El brócoli contiene compuestos llamados sulforafanos, que tienen propiedades antioxidantes. Es fuente de ácido fólico, que contribuye a la función psicológica normal, es una excelente fuente de vitamina C que es otro gran antioxidante. Si bien es cierto que el brócoli es beneficioso para la salud puede ser difícil que los niños y adolescentes lo consuman ya que su sabor y textura es un tanto peculiar, por lo que hay que intentar prepararlo de manera creativa para que sea más atractivo para ellos, como puede ser como base de pizza. Se tritura o ralla en un rallador, se echan dos huevos y un poco de queso parmesano, un cuarto de taza de harina de almendra, sal, pimienta y orégano. Se mezclan todos los ingredientes y se extiende en una bandeja con papel de horno como si fuera una pizza y se mete en el horno durante 20 minutos a 180 grados hasta que quede dorada, una vez hecha se ponen los ingredientes que se quieran como tomate, mozzarella, jamón, verduras y se vuelve a meter al horno 10 minutos más. Es una forma divertida y diferente de tomar verduras que no son tan llamativas para los más pequeños.

Semillas de Chía

Las semillas de Chía son un pequeño alimento que ha sido utilizado durante siglos por sus beneficios nutricionales y medicinales, son pequeñas semillas de color marrón ricas en nutrientes como proteínas, fibra, omega-3, calcio, fósforo, magnesio y antioxidantes. Contiene muchos nutrientes beneficiosos para la salud, especialmente para la salud cerebral, por lo que es ideal para los más jóvenes de la casa. Contienen triptófano, un aminoácido que ayuda a producir serotonina, un neurotransmisor que interviene en la regulación emocional. Para agregar las semillas de Chía en el día a día se pueden echar en cualquier smoothies, como topping en yogures o ensaladas o en muchos postres.

Aguacate

El aguacate puede ser un gran aliado de los estudiantes ya que es rico en grasas saludables, vitaminas y minerales lo que lo convierte en una opción muy completa y nutritiva. Es una fruta rica en ácido oleico, vitamina C y E, que son antioxidantes que protegen a las células del daño oxidativo, además es fuente de vitamina B6 que contribuye al metabolismo energético normal. Su versatilidad en la cocina lo convierte en una opción fácil de incorporar en la dieta diaria de los más jóvenes, ya sea en ensaladas, guacamole, o como acompañamiento de cualquier plato.

Además de una alimentación rica y variada los nutricionistas de Nutritienda. com recomiendan evitar tomar productos ultra procesados ya que carecen de nutrientes y su consumo desplaza otros alimentos saludables que sí aportan este tipo de nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento del cerebro. También es necesarios evitar bebidas energéticas ya que contienen una cantidad de estimulantes muy alta y pueden provocar, entre otros, alteraciones en el sueño de los más jóvenes.

Existen complementos alimenticios que se han desarrollado específicamente para épocas de mayor estrés y cansancio como pueden ser los exámenes, cuyas fórmulas cuentan con vitaminas del grupo B (tiamina, niacina, vitamina B6 o B12) que contribuyen a que el sistema nervioso y la función psicológica funcionen correctamente o con ácido pantoténico, que contribuye al rendimiento intelectual normal. Este tipo de complementos alimenticios se deben tomar si existe un déficit o carencia nutricional, ya que los nutrientes deben proceder de una alimentación variada, saludable y equilibrada.

Noelia Suarez, directora de comunicación de Nutritienda. com, ha dicho: Una alimentación variada y equilibrada es fundamental para cualquier persona, pero en especial para los más jóvenes, ya que proporciona los nutrientes necesarios para su crecimiento y desarrollo físico y mental. Permite obtener la energía necesaria para realizar las actividades diarias y ayuda a prevenir enfermedades a largo plazo. Desde Nutritienda. com animamos a los más jóvenes a comer de todo para obtener una gran variedad de nutrientes, vitaminas, minerales y fibra que contribuye a mejorar el rendimiento académico y tener el combustible necesario para mantener la concentración y energía dura