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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: La Dieta Tradicional China...

La Dieta Tradicional China

Tabla I: Usos terapéuticos de algunos alimentos corrientes.

Alimento- - - - - - - -Energía y sabor- - - - - - - - - Uso y propiedades

Arroz-- - - - - - - - - Neutral, dulce-- - - - - - - - - Corta la diarrea; aumenta el apetito

Ajo-- - - - - - - - - - Templado, picante- - - - - - - - Alivia la gripe, resfriados, diarrea y el dolor abdominal

Zanahoria-- - - - - - - Templado-- - - - - - - - - - - - Alivia la sequedad de ojos, la ceguera nocturna y la indigestión

Manzana-- - - - - - - - Fresco, dulce, agrio-- - - - - - Alivia la sed y la diarrea

Plátano-- - - - - - - - Frío, dulce- - - - - - - - - - - Alivia el estreñimiento

Naranja-- - - - - - - - Fresco, dulce, agrio-- - - - - - Alivia los gases, la hinchazón y la indigestión

Cordero-- - - - - - - - Templado-- - - - - - - - - - - - Alivia el dolor menstrual y ayuda a entrar en calor si hace frío

Pollo-- - - - - - - - - Templado, dulce- - - - - - - - - Devuelve la fuerza después de una enfermedad.