2005-10-31 23:27:53 Querida Española Antigua: Hace tantos años que no paso el día de TODOS LOS SANTOS en Alconchel, que ya he olvidado si es esta noche, o mañana por la noche, cuando se comen las GACHAS DULCES, aquéllas que se hacen con harina de trigo un poco tostada, aceite, azúcar, agua, y unos trocitos de pan frito. ¡Qué buenas Española, que estaban esas GACHAS, sobre todo si es tu madre quien LAS GUISABA!. (¿Por qué será, que ésas saben mejor?) Recuerdo que mi madre las hacía en una SARTéN CON PATAS (tres), en el fuego de LA LUMBRE de la chimenea. Ahora esas sartenes ya no se utilizan, y la chimenea alimentada de LEñA de CARRASCA, tampoco. Puede ser que en alguna chimenea de las que deben quedar en el pueblo (más que nada de recuerdo, o de adorno) todavía alguien encienda fuego alguna vez para recordar tiempos pasados. Otra de las cosas que hacíamos para LOS SANTOS eran LAS CALAVERAS.. ¡Cómo nos esmerábamos en sacarle a la calabaza todas las PEPITAS, vaciándola por el agujero que después serviría de BOINA, y haciéndole con sumo cuidado los DIENTES, utilizando la punta de un cuchillo bien afilado; y los ojos, y un triangulito para que "respirase" por que para eso era la nariz! Mientras recorríamos todas las calles del pueblo, cada uno con su calabaza, y con LA VELA que habíamos colocado dentro, encendida, explicábamos HISTORIAS DE MIEDO. ¡Oye!, pues dice mi agüela.. que un hombre iba pá Villar de Cañas subido en un BORRICO, y... a mitad de camino..... al cordero le empezaron a crecer las patas, y cuando ya le llegaban al suelo, el hombre se dió cuenta de que era UNA áNIMA... ¿-Qué quieres, y a quién buscas?- le preguntó el hombre -... ¡Ay, cállate ya, y no vengas con los cuentos de tu abuela, que éso es mentira y además a mí me da mucho miedo...! Española Antigua, ya te voy a dejar por que si no la que me vas a dejar eres tú a mí con éstas historias que te explico; reales, como la vida misma, aunque de RáNCIAS como tú y yo. Un beso desde Barcelona. Milagros.
