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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs un Boletus que hace verdaderamente...

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs un Boletus que hace verdaderamente honor al propio nombre, por los hermosos colores con que suele presentarse. Colores al mismo tiempo delicados y vistosos, no se encuentran en ninguna otra especie. Su sombrero tiene un bello color rosado, a veces muy intenso, otras más atenuado y casi desteñido; su superficie no es brillante sino que está delicadamente decorada por unas pequeñísimas escamas o pelos que mantiene por largo tiempo; a veces presenta aréolas debido al agrietamiento de la superficie. El himenio en los ejemplares adultos, es de color amarillo cromo muy llamativo que se presenta tanto en los poros como en los tubos; puede oscurecerse y finalmente adquirir una tonalidad marrón-verdosa. El pie es amarillo-limón sobre toda la superficie y sólo hacia la base puede tener una esfumación rojiza. Está decorado por un retículo amarillo muy pequeño pero que no es vistoso porque se confunde con la superficie que tiene por debajo y que presenta el mismo color. La carne es totalmente amarilla con alguna esfumación rosada. Con el viraje se mancha ligeramente de azul marino. Tiene sabor de avellanas y un olor poco intenso, muy agradable.