Boletus pinicola
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREsta hermosa Boletus ya aparece al comienzo de la estación micológica y continúa por todo el verano y el otoño. Crece en los bosques de montaña y muy rara vez en planicies, prefiriendo como hábitat los pinos, según lo indica su nombre. Sin embargo, también se encuentra bajo los planifolios y más abundantemente en los bosques mixtos. Común en las sierras del Guadarrama y Gredos. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESEs posible considerarlo como lo más apetitoso entre los Boletus. Sin lugar a dudas es el Boletus de máximo rendimiento por lo compacto de su carne y su conformación maciza. Puede prepararse de las más diversas maneras. DIMENSIONESExcepcionalmente, hemos podido observar ejemplares de un peso mayor de 4 kg. Sus dimensiones habituales pueden estar entre los 6-25 cm para el diámetro del sombrero y una altura proporcional para el pie.
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREsta hermosa Boletus ya aparece al comienzo de la estación micológica y continúa por todo el verano y el otoño. Crece en los bosques de montaña y muy rara vez en planicies, prefiriendo como hábitat los pinos, según lo indica su nombre. Sin embargo, también se encuentra bajo los planifolios y más abundantemente en los bosques mixtos. Común en las sierras del Guadarrama y Gredos. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESEs posible considerarlo como lo más apetitoso entre los Boletus. Sin lugar a dudas es el Boletus de máximo rendimiento por lo compacto de su carne y su conformación maciza. Puede prepararse de las más diversas maneras. DIMENSIONESExcepcionalmente, hemos podido observar ejemplares de un peso mayor de 4 kg. Sus dimensiones habituales pueden estar entre los 6-25 cm para el diámetro del sombrero y una altura proporcional para el pie.