ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Cosas como esta son buenas para Cuenca y los conquenses....

Cosas como esta son buenas para Cuenca y los conquenses.

"CUENCA
Quesos Sanabria aumentará un 30 por ciento su producción.

La fábrica Quesos Sanabria S. L ha hecho una inversión en este último año de más de 1.500.000 de euros que va a permitir aumentar un 30 por ciento la producción en todos sus aspectos, van a llegar a las 3.000 toneladas, y de ellas más de un 10 por ciento dedicado a la exportación, exportando a países como EEUU, Holanda, Francia o Inglaterra.

"Es un ejemplo de lo que se puede hacer siempre que se haga con cariño, con esfuerzo y dedicación, incorporando las nuevas tecnologías pero sin perder de vista la elaboración tradicional y el utilizar nuestros productos, el queso manchego, pero también leche de oveja, de cabra, de vaca, que dan unos productos manteniendo las tradiciones", ha asegurado el delegado del Gobierno en Castilla-La Mancha, Jesús Labrador.
Labrador, que ha visitado la fábrica Quesos Sanabria S. L. en Villamayor de Santiago (Cuenca) junto con el presidente de la Diputación de Cuenca, Benjamín Prieto, ha reconocido el trabajo de esta familia en esta tercera generación que, a su juicio, "sigue contribuyendo y de forma muy importante al desarrollo de Castilla-La Mancha, al desarrollo del empleo".
"Son más de 56 los trabajadores que tienen trabajo gracias a este esfuerzo comprometido y empresarial de esta familia", ha puesto en valor el delegado del Gobierno, según ha informado la Delegación en nota de prensa."