Tarta de Obleas y Chocolate (Tarta Huesitos)
Ya se que no tengo ningún mérito con esta receta. Que es raro el blog que no la tenga entre sus entradas. Pero yo no la había hecho todavía, y ganas no me faltaban, pero no encontraba el momento.
Desde esa primera vez ya han caído unas cuantas tartas. Cuando la puse en la mesa y dije de que era, mi familia me miro un poco extrañada. Como diciendo.... pues vaya tarta... con obleas...
Desde ese día se ha convertido en la tarta del verano. Es fácil y está que quita el sentido. Gusta a grandes y pequeños, incluso a los que no son amantes de la nocilla o de la nutella.
Aunque os parezca que es muy empalagosa, con tanta capa de chocolate, no lo es tanto. No os diré que es light, pero no es la típica tarta de chocolate que te deja planchada para el resto del día.
Yo ya he hecho varias versiones: entera de nutella, alternando capas de nocilla negra con nocilla blanca, entera de chocolate blanco. Pero siempre le he puesto la capa de almendra crocanti por encima, me encanta el sabor que le da y, además queda muy bien.
Las obleas las compro en Carrefour, donde esta el pan, las regañas, los molletes... Creo que antes las tenían también en Mercadona, pero en Almería ya no las tienen.
Podéis hacer el paquete entero de obleas o poner las capas que queráis. Yo las veces que la he hecho, he usado la mitad, más que nada porque me quedo siempre corta con la nocilla o la nutella. Con esto os quiero decir que compréis los botes gigantes de nocilla o de nutella para que no os quedéis cortos.
Ingredientes:
1 paquete de obleas
800 gr de Nocilla o Nutella
Preparación:
Calentar un poco la Nutella en el microondas, aunque si estamos a casi 40º como esta pasando ultimamente, nos saltaremos este paso.
Colocar la primera oblea encima de la bandeja donde la vayamos a servir. Yo unto un poco el centro de la oblea para que se quede pegada al plato y no se mueva cuando unte la siguiente.
Con la ayuda de un cuchillo o de una espátula, untar toda la superficie de la oblea.
Colocar la siguiente oblea y volver a untar con el chocolate. Repetir esta operación hasta que hayamos terminado con las obleas, con el chocolate, con ambas cosas, o simplemente estéis hartos de untar obleas.
Terminar siempre con una capa de Nutella.
Espolvorear con laminas de chocolate blanco
Con almendra crocanti, confeti
de colores....
Lo que más os guste.
O dejarlo simplemente con la capa de chocolate, sin nada más.
Os aconsejo que al servirla no cortéis trozos muy grandes para no empachar al personal. Y lo mejor es tomarla con la mano porque al cortarla con la cuchara se rompe la oblea y es más difícil de tomar.
La mires por donde la mires, esta deliciosa!
No se puede pedir más, fácil y rica. Triunfo asegurado.
Espero que os guste!
Ya se que no tengo ningún mérito con esta receta. Que es raro el blog que no la tenga entre sus entradas. Pero yo no la había hecho todavía, y ganas no me faltaban, pero no encontraba el momento.
Desde esa primera vez ya han caído unas cuantas tartas. Cuando la puse en la mesa y dije de que era, mi familia me miro un poco extrañada. Como diciendo.... pues vaya tarta... con obleas...
Desde ese día se ha convertido en la tarta del verano. Es fácil y está que quita el sentido. Gusta a grandes y pequeños, incluso a los que no son amantes de la nocilla o de la nutella.
Aunque os parezca que es muy empalagosa, con tanta capa de chocolate, no lo es tanto. No os diré que es light, pero no es la típica tarta de chocolate que te deja planchada para el resto del día.
Yo ya he hecho varias versiones: entera de nutella, alternando capas de nocilla negra con nocilla blanca, entera de chocolate blanco. Pero siempre le he puesto la capa de almendra crocanti por encima, me encanta el sabor que le da y, además queda muy bien.
Las obleas las compro en Carrefour, donde esta el pan, las regañas, los molletes... Creo que antes las tenían también en Mercadona, pero en Almería ya no las tienen.
Podéis hacer el paquete entero de obleas o poner las capas que queráis. Yo las veces que la he hecho, he usado la mitad, más que nada porque me quedo siempre corta con la nocilla o la nutella. Con esto os quiero decir que compréis los botes gigantes de nocilla o de nutella para que no os quedéis cortos.
Ingredientes:
1 paquete de obleas
800 gr de Nocilla o Nutella
Preparación:
Calentar un poco la Nutella en el microondas, aunque si estamos a casi 40º como esta pasando ultimamente, nos saltaremos este paso.
Colocar la primera oblea encima de la bandeja donde la vayamos a servir. Yo unto un poco el centro de la oblea para que se quede pegada al plato y no se mueva cuando unte la siguiente.
Con la ayuda de un cuchillo o de una espátula, untar toda la superficie de la oblea.
Colocar la siguiente oblea y volver a untar con el chocolate. Repetir esta operación hasta que hayamos terminado con las obleas, con el chocolate, con ambas cosas, o simplemente estéis hartos de untar obleas.
Terminar siempre con una capa de Nutella.
Espolvorear con laminas de chocolate blanco
Con almendra crocanti, confeti
de colores....
Lo que más os guste.
O dejarlo simplemente con la capa de chocolate, sin nada más.
Os aconsejo que al servirla no cortéis trozos muy grandes para no empachar al personal. Y lo mejor es tomarla con la mano porque al cortarla con la cuchara se rompe la oblea y es más difícil de tomar.
La mires por donde la mires, esta deliciosa!
No se puede pedir más, fácil y rica. Triunfo asegurado.
Espero que os guste!