Naturalmente, chicos. Chuscarrá y chuscarrao de toda la vida, y el que lo dude que venga a Alconchel en tiempo de matazones, ya veréis cómo se chuscarra un gorrino... o una gorrina...
Ahora creo que esta "operación" se hace con soplete, pero hace unos 50 años se realitaba tal tarea a base de aleagas que ardían muy bien y se quemaban encima del gorrino que tras darle muerte se "tiraba" al suelo. Para rematar la faena, se pasaba un trozo de teja por donde habían chuscarrado al gorrino y como si de una esponja se tratase y con buenos chorros de agua caliente se frotaba hasta que quedaba más limpio que "el jaspe".
Bueno Eufra, a ver si no tardas mucho en poner las fotos que tengo ganas de "pecar de envidia gorrinera" Jajajajaja.
Un beso para los dos y continuo...
Ahora creo que esta "operación" se hace con soplete, pero hace unos 50 años se realitaba tal tarea a base de aleagas que ardían muy bien y se quemaban encima del gorrino que tras darle muerte se "tiraba" al suelo. Para rematar la faena, se pasaba un trozo de teja por donde habían chuscarrado al gorrino y como si de una esponja se tratase y con buenos chorros de agua caliente se frotaba hasta que quedaba más limpio que "el jaspe".
Bueno Eufra, a ver si no tardas mucho en poner las fotos que tengo ganas de "pecar de envidia gorrinera" Jajajajaja.
Un beso para los dos y continuo...
