Si Española Antigua hubiese venido a Alconchel con "su hombre, no sólo le hubiésemos podido enseñar la Necrópolis y los campos alconcheleros, sino que además, si hubiesen venido por esta época del año, hubiesen tenido la oportunidad de comerse una buena sartén de gachas de matanza, o con setas de cardo que también son riquísimas, seguido de un buen asado de cordero al horno, ¡todo de la tierra!
En Alconchel no gozamos de viñedos suficientes como para sacar ni una botella de vino, pero tenemos los vinos manchegos que... ¡No agachan, pero emborrachan, o al revés!
No sé si Española Antigua y su marido sabrán que, hace ya bastantes años, cuando no estaba prohibido dar o vender alcohol a los menores, a los chicos y viejos que estaban "malillos" se les daba unas sopas de vino, que consistían como su nombre indica en vino, acompañado de pan, y azúcar, todo mezclado en una taza o tazón, y que según decían eran mano de Santo y que resucitaban a un muerto
También decían que resucitaba a un muerto la sopa de caldo de gallina de corral, (nada de Avecrem) que le preparaban a las parturientas, cosa que nunca probé, porque la sopa era, como ya queda dicho, para la mujer que daba a luz. Ahí si que no hubiese podido disimular diciendo que yo también estaba de parto para así probar la sopa, y es que entonces yo no estaba en condiciones para ser madre, ahora en cambio, lo estoy para ser abuela, así que.., como no aproveché para tomar la sopa cuando la parturienta era yo, al final me quedaré sin probar la "medecina" que resucita a un muerto. Ya vermos si cuando tenga 102 años y esté "malilla" las sopas de vino funcionan. Jejejejejje
En Alconchel no gozamos de viñedos suficientes como para sacar ni una botella de vino, pero tenemos los vinos manchegos que... ¡No agachan, pero emborrachan, o al revés!
No sé si Española Antigua y su marido sabrán que, hace ya bastantes años, cuando no estaba prohibido dar o vender alcohol a los menores, a los chicos y viejos que estaban "malillos" se les daba unas sopas de vino, que consistían como su nombre indica en vino, acompañado de pan, y azúcar, todo mezclado en una taza o tazón, y que según decían eran mano de Santo y que resucitaban a un muerto
También decían que resucitaba a un muerto la sopa de caldo de gallina de corral, (nada de Avecrem) que le preparaban a las parturientas, cosa que nunca probé, porque la sopa era, como ya queda dicho, para la mujer que daba a luz. Ahí si que no hubiese podido disimular diciendo que yo también estaba de parto para así probar la sopa, y es que entonces yo no estaba en condiciones para ser madre, ahora en cambio, lo estoy para ser abuela, así que.., como no aproveché para tomar la sopa cuando la parturienta era yo, al final me quedaré sin probar la "medecina" que resucita a un muerto. Ya vermos si cuando tenga 102 años y esté "malilla" las sopas de vino funcionan. Jejejejejje