Bueno amigos del foro, como sé que os debo la receta,! ahí queda eso!
-------------SALMOREJILLONES-- ---------
Ingredientes:
1 Tarrina de salmorejo Alvalle, 1 lata de mejillones al natural, rebocina royal, 1 huevo duro, unos taquitos de jamón, aceite de oliva virgen extra y sal.
Preparación:
Agitamos bien el envase de salmorejo (que no esté frio de la nevera, mejor del tiempo) y lo extendemos en un plato llano, ponemos un par de cucharadas de rebocina Royal y las mezclamos con el caldo de los mejillones (o agua), siguiendo las instrucciones del paquete.
Rebozamos los mejillones, los freímos y los dejamos en un papel absorbente.
Ya sólo queda colocarlos en el centro del plato, sobre el salmorejo, ponerles un poco de sal y adornar con huevo duro picado y unos taquitos pequeños de jamón.
Un hilillo de rico aceite de oliva virgen extra acabará de completar el engaño, para pasmo y deleite de nuestros incautos invitados.
-------------SALMOREJILLONES-- ---------
Ingredientes:
1 Tarrina de salmorejo Alvalle, 1 lata de mejillones al natural, rebocina royal, 1 huevo duro, unos taquitos de jamón, aceite de oliva virgen extra y sal.
Preparación:
Agitamos bien el envase de salmorejo (que no esté frio de la nevera, mejor del tiempo) y lo extendemos en un plato llano, ponemos un par de cucharadas de rebocina Royal y las mezclamos con el caldo de los mejillones (o agua), siguiendo las instrucciones del paquete.
Rebozamos los mejillones, los freímos y los dejamos en un papel absorbente.
Ya sólo queda colocarlos en el centro del plato, sobre el salmorejo, ponerles un poco de sal y adornar con huevo duro picado y unos taquitos pequeños de jamón.
Un hilillo de rico aceite de oliva virgen extra acabará de completar el engaño, para pasmo y deleite de nuestros incautos invitados.
