ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Vamos con la penúltima....

Vamos con la penúltima.

::::::::::: CREMA DE MELÓN FRIA::::::::::

Ingredientes.

1 melón de 1 kg. aproximadamente.
1/2 limón
200 cc. de nata líquida
pimienta blanca.

Guarnición.

150 gr. de jamón serrano.
costrones de pan.
dados de melón.

Preparación:

Tritura el melón junto con el zumo de limón y agrega la pimienta blanca.

Añade la nata y sazona. Acompaña con taquitos de jamón, pan tostado y bolitas de melón.

Esta receta creo que se debe utilizar, cuando un melón te sale "pepino"jajaja.

Un saludo, que ya os queda menos para preparar las maletas.
Rosa.

Pues yo creo que tanto si sale pepino como si no, bien frsquito debe estar riquísimo y más si son melones del pueblo que esos salen siempre dulces. Ya me estoy imaginando al melonero con la megafonía en ristre y gritando: Eeeeeeel melonerooooooooooo. ¡Venga mujeressssssssssssss que lo traigo baratooooooooo! Meeeeloneesssssss y sandíaaaaaaaaaaaaaaaaaas, meeeeeeeeeeeeeeeelonesssssssss sss.

¡Son cosas del pueblo, ya se sabe!