ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: La verdad esa peli me encanta, pues Tony Curtis y Jack...

FRUTA EN SARTEN

INGREDIENTES:·
3 Huevos
Harina la que admita (ya empezamos con las medidas, jejjej)
Agua 1 cucharada.
Papeles de gaseosa 2 de cada clase (dos blancos y 2 azules)
Bicarbonato (un pellizco)

ELABORACION.
1,. Separamos las claras de las yemas, y lo batimos a punto de nieve.
2.- Lo mezclamos con las yemas añadiendo una cucharadita de agua, el bicarbonato y las gaseosas.
3.- Añadimos la harina que admita, hasta que se haga una masa.
4.- La extendemos y la cortamos en tiras estrechas al bies.
5,. Se frie en abundante aceite.
6.- En una sartén ponemos el azucar y la caramelizamos, añadimos los trozos de masa fritos previamente.
Extendemos la torta al gusto.

En la zona de la Alcarria se le llaman Piñas, y sustituyen el azucar por miel
Espero que os guste.
Yo tengo mucha suerte, y una de mis compañeras, su madre, todos los años nos regala una bandeja, la verdad está para chuparse los dedos. (espero que este año tambíen se acuerde)
Buen apetit.
Un besote de (la que no sabe cocinar, nada o casi nada)
Rossssssssssssssssssssssssssss ssssssssssssssssssssssssssa

Hola Rosa, buenas tardes. Tu receta excelente para entretenernos un rato si tenemos ganas de entrar a la cocina y menternos entre los fogones.
Yo tendré que preparame para hacer natillas ya que mi hijo pequeño lleva ya unos días que me las está pidinedo; los flanes no le gustan, pero las natillas le encantan y es que ya sabes aquella frase con la que finaliza la película Con faldas y a lo loco "Nobody´s Perfect" (Nadie es perfecto). Mira ahora que ha salido esto a colación os voy a dejar por aquí algunas réplicas más divertidas del cine. Un beso Rossssssssssssssssssssa y hasta ahora mismo. Milagros.

La verdad esa peli me encanta, pues Tony Curtis y Jack Lemmon, estan totales
disfrazados de señoritas, junto con Marilyn Monroe.
Rosa, y otro saludo.