Dibujo
EN EL DIBUJO: Se confrontan dos formas de Morchella: redondeada y cónica, con las nervaduras principales rectas. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARComo todos saben, las Morchella son especies que sólo crecen en primavera; setas similares, que se presentan en otras estaciones, pertenecen a géneros diferentes El hábitat preferido por M vulgaris son los prados, en la hierba, próxima a árboles de fruta e incluso a plantas de planifolios como, por ejemplo, el fresno
También pueden presentarse...
Valor gastronomico
COMESTIBLEAtención: color gris-marrón, alvéolos irregulares.
LA SETA COMPARADASe compara con la mitra de Gyromitra esculenta, que tiene circunvoluciones unidas que no forman celdillas, presentando un color más rojizo-marrón. Su olor es similar pero el aspecto más robusto.
Morchella vulgaris
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARComo todos saben, las Morchella son especies que sólo crecen en primavera; setas similares, que se presentan en otras estaciones, pertenecen a géneros diferentes. El hábitat preferido por M. vulgaris son los prados, en la hierba, próxima a árboles de fruta e incluso a plantas de planifolios como, por ejemplo, el fresno. También pueden presentarse numerosos individuos casi escondidos entre la hierba donde deben ser buscados. Es frecuente en todas...
EN EL DIBUJO: Se confrontan dos formas de Morchella: redondeada y cónica, con las nervaduras principales rectas. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARComo todos saben, las Morchella son especies que sólo crecen en primavera; setas similares, que se presentan en otras estaciones, pertenecen a géneros diferentes El hábitat preferido por M vulgaris son los prados, en la hierba, próxima a árboles de fruta e incluso a plantas de planifolios como, por ejemplo, el fresno
También pueden presentarse...
Valor gastronomico
COMESTIBLEAtención: color gris-marrón, alvéolos irregulares.
LA SETA COMPARADASe compara con la mitra de Gyromitra esculenta, que tiene circunvoluciones unidas que no forman celdillas, presentando un color más rojizo-marrón. Su olor es similar pero el aspecto más robusto.
Morchella vulgaris
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARComo todos saben, las Morchella son especies que sólo crecen en primavera; setas similares, que se presentan en otras estaciones, pertenecen a géneros diferentes. El hábitat preferido por M. vulgaris son los prados, en la hierba, próxima a árboles de fruta e incluso a plantas de planifolios como, por ejemplo, el fresno. También pueden presentarse numerosos individuos casi escondidos entre la hierba donde deben ser buscados. Es frecuente en todas...