CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESNo se trata de una seta comestible, ya que no existen elementos concretos que así lo determinen Es la prudencia la que siempre aconseja no considerar a los Inocybe como utilizables en la cocinaDIMENSIONESNo es muy grande El sombrero no supera 5-6 cm de diámetro, aun en los ejemplares de grandes dimensiones El pie es, en proporción, más largo.
.
Dibujo
EN EL DIBUJO: Se ha dibujado un ejemplar de Inocybe con sombrero liso, para indicar una característica que no siempre está presente en este género. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs un Inocybe bastante común; prefiere los bosques de coníferas Se puede encontrar tanto en verano como en otoño en suelos descubiertos o en medio de las hojas o de las agudas caídas Se presenta en forma gregaria
Valor gastronomico
SOSPECHOSAAtención: color amarillento; olor a miel o a fruta.
LA SETA COMPARADALa especie se compara con I. piriodora, también con el sombrero prácticamente liso, con el margen casi siempre festonado y con un olor a frutas bien preciso, inconfundible y siempre presente.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEntre los Inocybe que, como ya se ha dicho, no es posible determinar con una certeza del 100 % sin el análisis microscópico, esta especie puede reconocerse por el color amarillo del sombrero, generalmente no muy decorado por fibrillas pero de tonalidad uniforme, casi pastel, y por el pie que es liso, despojado en la parte superior. El sombrero tiene forma acampanado-cónica, característica muy común en los Inocybe, y es de color amarillo o amarillo un poco leonado. La superficie,...
.
Dibujo
EN EL DIBUJO: Se ha dibujado un ejemplar de Inocybe con sombrero liso, para indicar una característica que no siempre está presente en este género. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs un Inocybe bastante común; prefiere los bosques de coníferas Se puede encontrar tanto en verano como en otoño en suelos descubiertos o en medio de las hojas o de las agudas caídas Se presenta en forma gregaria
Valor gastronomico
SOSPECHOSAAtención: color amarillento; olor a miel o a fruta.
LA SETA COMPARADALa especie se compara con I. piriodora, también con el sombrero prácticamente liso, con el margen casi siempre festonado y con un olor a frutas bien preciso, inconfundible y siempre presente.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEntre los Inocybe que, como ya se ha dicho, no es posible determinar con una certeza del 100 % sin el análisis microscópico, esta especie puede reconocerse por el color amarillo del sombrero, generalmente no muy decorado por fibrillas pero de tonalidad uniforme, casi pastel, y por el pie que es liso, despojado en la parte superior. El sombrero tiene forma acampanado-cónica, característica muy común en los Inocybe, y es de color amarillo o amarillo un poco leonado. La superficie,...