ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

Veneración

Aunque los historiadores postulan que Peregrino probablemente no era un obispo, sino un mero misionero que había terminado en las zonas rurales de esta región; en el siglo IX, los clérigos de Auxerre lo hicieron mártir y el primer obispo de su ciudad.

En el siglo VII, algunas de sus reliquias fueron trasladadas desde Bouhy a la abadía de Saint-Denis. El Papa León III ordenó la construcción de la iglesia de San Pelegrino en Naumachia, dedicada a San Peregrino en Roma, cerca del Francorum ... (ver texto completo)

Peregrino de Auxerre
San Peregrino de Auxerre

Información personal
Nombre en francés Pèlerin d'Auxerre
Nacimiento Siglo III
Fallecimiento ca. 304
Bouhy, Francia
Causa de muerte Decapitación
... (ver texto completo)

Otras fechas sobre la enfermedad celiaca

La enfermedad celiaca tiene varias fechas en el calendario para su celebración, impulsadas por distintas asociaciones u organizaciones.

● 5 de mayo: En un congreso internacional desarrollado en Europa, los médicos Julio Cesar Bai (argentino) y Alessio Fasano (italo-estadounidense), junto con otros colegas, se plantearon la necesidad de establecer un día para concientizar y difundir la enfermedad celiaca. Y se estableció cada 5 de mayo.

● 16 de mayo: fecha promovida por la Asociación de Sociedades Europeas de Celíacos (Association of European Coeliac Societies #AOECS).

● 13 de septiembre: En Estados Unidos se estable el 13 de septiembre como Día Nacional de la Conciencia Celíaca recordando el nacimiento del médico inglés Dr. Samuel Gee, que siendo pediatra se dio cuenta que la celiaquía se podía tratar a través de la dieta. ... (ver texto completo)

Síntomas de la enfermedad celiaca

Algunos de los síntomas característicos de esta patología son los siguientes:

Niños

● Vómitos

● Diarrea

● Baja estatura y peso

● Retraso en el crecimiento

● Anemia

● Aparición de hematomas

● Irritabilidad

● Inflamación del abdomen

Adolescentes

● Baja estatura

● Diarrea

● Dolor abdominal

● Dermatitis

● Cefalea

● Retraso puberal

● Estreñimiento

Adultos

● Pérdida de peso inexplicable

● Diarrea

● Pérdida del apetito

● Cambios en el comportamiento

● Dermatitis herpetiforme

● Convulsiones

● Infertilidad

● Ataxia

● Miocardiopatía

● Anemia

● Osteoporosis

Por otra parte, algunos pacientes son asintomáticos. El único tratamiento eficaz para contrarrestar esta enfermedad radica en una dieta sin gluten estricta.

Se estima que uno de cada tres personas adultas con celiaquía tiene inconvenientes para seguir una dieta sin gluten, debido a la interpretación incorrecta del etiquetado de productos alimenticios, así como el costo elevado de los productos libre de gluten. ... (ver texto completo)