ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

Dibujo
EN EL DIBUJO: quiere mostrar su crecimiento en la hierba y la disposición de las laminillas que se encuentran muy distantes unas de otras. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe la encuentra a partir de mayo y su presencia continúa, incluso, hasta el final del otoño Crece formando círculos, conocidos como "corros de brujas", también en líneas zigzagueantes en los prados o en las zonas abiertas de los bosques Mientras que la zona de crecimiento del micelio se reconoce porque la hierba es más ... (ver texto completo)

Valor gastronomico

COMESTIBLEAtención: color blanco amarillento, laminillas espaciadas de color igual al sombrero.

LA SETA COMPARADASe compara con M. confluens, de tamaño similar pero que crece cespitosa, no gregaria: individuos que están separados entre sí.

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNSe trata de una seta muy conocida y apreciada como comestible por quien la recoge seguro de reconocerla. Como todos los Marasmius es muy pobre de carne y la consistencia genérica es tenaz. Además tiene la tendencia a secarse fácilmente sin cambiar mucho de aspecto. Se reconoce especialmente por el color amarillo-cuero que se repite en las laminillas, no blancas, y en el pie. Las laminillas están además muy espaciadas, al contrario de alguna otra especie perteneciente a distinto ... (ver texto completo)

Nombres vulgares: En castellano, Seta de los corros de bruja, Ninfa, Senderuela, Falso muserón. En catalán, Cama-sec, Fals moixernó, Candeles de bruch.

Marasmius oreades
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe la encuentra a partir de mayo y su presencia continúa, incluso, hasta el final del otoño. Crece formando círculos, conocidos como "corros de brujas", también en líneas zigzagueantes en los prados o en las zonas abiertas de los bosques. Mientras que la zona de crecimiento del micelio se reconoce porque la hierba es más verde, aquella otra ya sobrepasada por el avance del hongo aparece limpia de hierbas debido a las sustancias herbicidas que segrega ... (ver texto completo)