Ayy Don Paco cuanta razón. Bueno pues ahí va una mesa bien puesta.
Lo primero que deberemos colocar es el plato llano, y encima el hondo, encima del plato hondo se coloca la servilleta.
Cubiertos:
empezaremos por el lado izquierdo del plato:
Junto al plato se coloca el tenedor de comida, o carne,
a continuación y a la izquierda de ese tenedor colocaremos el tenedor de pescado.
Lado derecho del plato:
Junto al plato se coloca el cuchillo de comida o carne
a continuación y a la derecha de ese cuchillo se coloca la pala de pescado,
a la derecha de esa pala, se cola la cuchara de sopa o consomé.
Enfrente del plato por la parte que da al centro de la mesa junto al plato:
La cucharilla de postre con el rabo hacia la derecha. A continuación
Se coloca el tenedor de postre con el rabo hacia la izquierda
y por encima de este, se coloca cuchillo de postre con el rabo hacia la derecha
Copas y ó vasos:
Enfrente de los cubiertos de postre, se colocan escaladamente a la izquierda la copa o vaso de agua, a continuación y hacia la derecha la copa de vino tinto, y a la derecha de esta la copa de vino blanco.
Un poco más al centro de la mesa y hacia la derecha más o menos al nivel de la copa de vino, colocaremos la copa de cava o champán.
Y nos queda el platito del pan, que se coloca a la izquierda y por encima de los tenedores. Recordad siempre el pan a la izquierda, que en las bodas siempre nos comemos el pan del vecino (el de la derecha.)...
Y ahora con tanto artilugio sobre la mesa, como hacemos para saber que nos toca cada vez?
Pues es super sencillo
Siempre usamos las herramientas que están más alejadas del plato. Es decir
si nos ponen sopa o consomé, la cuchara nos ha quedado a la derecha del todo, pues esa es la primera, (claro que esto es muy evidente porque solo hay una cuchara grande... pero sigamos con el resto de cubiertos.
Lo normal es que nos sirvan algún plato de pescado como plato intermedio, ya haeis visto mientras poniais la mesa que los cubiertos que quedan más alejados del plato son el tenedor y la pala de pescado, pues eso son los que hay que usar
Y ya por penúltimo nos quedan solo un tenedor y un cuchillo para el plato principal que suele ser carne, y esos cubiertos son los que están más cercanos al plato.
Si el postre es fruta usaremos los cubiertos, nunca se pela la fruta a mano. jejeje.
Uso de las copas, la copa de agua siempre debe permanecer en su lugar después de usarla y esatará en la mesa todo el tiempo que dure la comida.
y las otras copas de vino con el primer plato y con el pesacado usaremos la de la derecha que es de vino blanco.
la siguiente hacia la izquierda es la del vino tinto que usaremos con el plato principal, que suele ser carne.
y por fin brindaremos con un buen cava para un acontecimiento tan magno como una comida con mis paisanos.
Cuando terminemos dejaremos la servilleta doblado en rectangulo y al lado derecho del plato.
Paco si ves algún fallo dímelo que yo últimamente ando con el pueblo la navajita y sopa de pan jajajaja.
Un abrazo a todos.
Lo primero que deberemos colocar es el plato llano, y encima el hondo, encima del plato hondo se coloca la servilleta.
Cubiertos:
empezaremos por el lado izquierdo del plato:
Junto al plato se coloca el tenedor de comida, o carne,
a continuación y a la izquierda de ese tenedor colocaremos el tenedor de pescado.
Lado derecho del plato:
Junto al plato se coloca el cuchillo de comida o carne
a continuación y a la derecha de ese cuchillo se coloca la pala de pescado,
a la derecha de esa pala, se cola la cuchara de sopa o consomé.
Enfrente del plato por la parte que da al centro de la mesa junto al plato:
La cucharilla de postre con el rabo hacia la derecha. A continuación
Se coloca el tenedor de postre con el rabo hacia la izquierda
y por encima de este, se coloca cuchillo de postre con el rabo hacia la derecha
Copas y ó vasos:
Enfrente de los cubiertos de postre, se colocan escaladamente a la izquierda la copa o vaso de agua, a continuación y hacia la derecha la copa de vino tinto, y a la derecha de esta la copa de vino blanco.
Un poco más al centro de la mesa y hacia la derecha más o menos al nivel de la copa de vino, colocaremos la copa de cava o champán.
Y nos queda el platito del pan, que se coloca a la izquierda y por encima de los tenedores. Recordad siempre el pan a la izquierda, que en las bodas siempre nos comemos el pan del vecino (el de la derecha.)...
Y ahora con tanto artilugio sobre la mesa, como hacemos para saber que nos toca cada vez?
Pues es super sencillo
Siempre usamos las herramientas que están más alejadas del plato. Es decir
si nos ponen sopa o consomé, la cuchara nos ha quedado a la derecha del todo, pues esa es la primera, (claro que esto es muy evidente porque solo hay una cuchara grande... pero sigamos con el resto de cubiertos.
Lo normal es que nos sirvan algún plato de pescado como plato intermedio, ya haeis visto mientras poniais la mesa que los cubiertos que quedan más alejados del plato son el tenedor y la pala de pescado, pues eso son los que hay que usar
Y ya por penúltimo nos quedan solo un tenedor y un cuchillo para el plato principal que suele ser carne, y esos cubiertos son los que están más cercanos al plato.
Si el postre es fruta usaremos los cubiertos, nunca se pela la fruta a mano. jejeje.
Uso de las copas, la copa de agua siempre debe permanecer en su lugar después de usarla y esatará en la mesa todo el tiempo que dure la comida.
y las otras copas de vino con el primer plato y con el pesacado usaremos la de la derecha que es de vino blanco.
la siguiente hacia la izquierda es la del vino tinto que usaremos con el plato principal, que suele ser carne.
y por fin brindaremos con un buen cava para un acontecimiento tan magno como una comida con mis paisanos.
Cuando terminemos dejaremos la servilleta doblado en rectangulo y al lado derecho del plato.
Paco si ves algún fallo dímelo que yo últimamente ando con el pueblo la navajita y sopa de pan jajajaja.
Un abrazo a todos.
Ves Don PACO, yo ya encontré algún error. A veces no nos ponen pesacado y si nos ponen entremeses, pues nada se sustituyen cubiertos de pescado por uno se los normales, o unos que son más pequeños que se llaman de Cadete.
Y digo yo que para que tanta tonderia?' con lo buenas que estan las migas en sartén en medio de la mesa y todos alrededor de pie, cucharada y paso atrás, y que rule la bota o el porrón. No os parece? y solo usamos una cuchara....
Una cosa que recuerdo de cuando iba con mis padres a Caracollera o a una finca que tenian arrendada mis tios, es que después de las migas, mi tio... el marido de una hermana de mi madre, recogía las cucharas y no las fregaba tan solo las limpiaba con una servilleta de cuadros. uffff mae mía y seguimos vivos, si es que es así como nos vacunamos y no con tanta ñoñería como tenemos hoy día. Pero aquello me chocaba a mi, porque mi madre siempre fregaba los cubiertos.
Bueno ya no os canso más que estoy un poco pesaita, será esto de estar de baja y no poder explayarme en el trabrajo.
Un abrazo a todos sin excepción y feliz fin de semana, no descarto entrar si me aburro mucho, además ese foro me gusta.
Y digo yo que para que tanta tonderia?' con lo buenas que estan las migas en sartén en medio de la mesa y todos alrededor de pie, cucharada y paso atrás, y que rule la bota o el porrón. No os parece? y solo usamos una cuchara....
Una cosa que recuerdo de cuando iba con mis padres a Caracollera o a una finca que tenian arrendada mis tios, es que después de las migas, mi tio... el marido de una hermana de mi madre, recogía las cucharas y no las fregaba tan solo las limpiaba con una servilleta de cuadros. uffff mae mía y seguimos vivos, si es que es así como nos vacunamos y no con tanta ñoñería como tenemos hoy día. Pero aquello me chocaba a mi, porque mi madre siempre fregaba los cubiertos.
Bueno ya no os canso más que estoy un poco pesaita, será esto de estar de baja y no poder explayarme en el trabrajo.
Un abrazo a todos sin excepción y feliz fin de semana, no descarto entrar si me aburro mucho, además ese foro me gusta.