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¡oh más!
ENCAJE DE BOLILLOS
El encaje de bolillos es una labor que se realiza en Alhambra desde época muy antigua. Hubo un tiempo en que desapareció casi por completo. En la actualidad está resurgiendo con fuerza, gracias a los cursos que se realizan para que ésta tradición no desaparezca y sea aprendida por las nuevas generaciones.
Pleita

La pleita es el hilo que se saca de la hoja de la alcibara.
Del proceso de transformaciòno de la hoja lechosa de una alcibara
( alcibaròno si es macho ) en multitud de hilos vegetales fuertes, se
Hace posterior uso para hacer cuerdas o sogas. Al igual que con otro vegetal convertido en hilos, tan presente en nuestra historia, el esparto, la pleita es ( era ) empleada en Alhambra para hacer asientos de sillas, sogas para amarrar perros y para sacar los cubos del pozo.
“ eres màs basto ... (ver texto completo)
¡Buenas tardes a esa persona madrugadora! yo también madrugo, ya he pasado por los mismos problemas por tener el ordenador en la habitación de los chicos, por eso tengo el mío a mi alcance, y a cualquier hora, evitamos problemas y codazos, y los míos ya son chicarrones.
Saludos para Manoli perez Solanera de pro.
Felicidades en el dia de su aniversario del segundo nacimiento.Bueno tambien saludos para Pedro que se lo está currando.
!Buenos días, persona madrugadora!. Aunque creo que te gano; pues yo suelo levantarme a las cinco y media de la mañana. Lo que pasa que no quiero meter ruido, para que los muchachos no se despierten y no enciendo el ordenador a esas horas.
Un saludito.
¡Buenos dias para todos!
Empanada de conejo

1 conejo de crianza
- 2 pimientos verdes
- 1 cebolla grande
- 2 tomates maduros
- aceite de oliva
- sal y pimienta

Elaboración


Se trocea el conejo y se desecha la cabeza y los hígados. Cortar la cebolla y los pimientos "en juliana", se ponen en una olla a presión con los trozos del conejo ya adobados, añadir 250 ml de aceite de oliva y un chorrito de agua. Se cierra la olla a presión y se deja cocer a partir de que sube la válvula tres cuartos de hora a fuego lento. ... (ver texto completo)
El niño Dios.
Muy buena vista.
Plancha antigua.
INGREDIENTES:
18 berenjenas

Relleno:
1 diente de ajo picado
25 grs. Miga de pan rallado
50 grs. Aceitunas negras picadas
50 grs. Queso cabra
Perejil, tomillo, orégano, romero
Un chorrito de vino
Sal, pimienta

Empanado:
Harina
Huevo
Pan rallado

100 grs. Aceite de oliva Virgen
2 cucharadas de perejil picado
6 tomates
Sal

Pelar las berenjenas dejando el pedúnculo. Cortar por la mitad horizontalmente. Vaciar el centro.
Relleno: Blanquear el ajo en agua hirviendo unos minutos. ... (ver texto completo)
INGREDIENTES
Genovés de chocolate:
9 huevos
180 grs. De azúcar
140 grs. De harina
40 grs. De cacao
40 grs. De mantequilla derretida

Crema de curry:
1 litro de nata
16 yemas de huevo
250 grs. De azúcar
3 cucharadas de curry en polvo
6 hojas de gelatina

Glaseado de chocolate:
200 grs. De chocolate de cobertura
20 grs. De aceite de girasol

Helado de cacao:
125 grs. De leche
3 yemas
75 grs. De azúcar
20 grs. De cacao
100 grs. De nata semi-montada

Decoración:
Curry
Leña ... (ver texto completo)