Llamada la laguna blanca, por que su arena es efectivamente blanquisima, es segun nos situemos una de las lagunas que preceden el entramado de las conocidas lagunas de Ruidera, oasis de la meseta castellano manchega, cuyo fluir de agua esta conectado a manera de sistema en basos comunicantes, por lo que unas lagunas reciben el agua de las precedentes formando una cadena de cascadas y lugares que bien han merecido ser declarados hoy por hoy, parque natural de las lagunas de Ruidera. Esta laguna en ... (ver texto completo)
Se trata de la calle llamada de la feria, este nombre lo recibe de forma acertada y bastante singular, puesto que en la misma se disponen en la ultima semana de agosto los diferentes puestos y atracciones, que configuran el entramado de esta fiesta en honor al patron de Villahermosa san Agustin...unas fiesta patronales llenas de reencuentro con nuestras raices, con lo mas profundo que nos da identidad...nuestro pueblo.
Comppsicion con fotos de la Semana mayor de los cristianos, la Semana Santa en que se conmemora la pasion muerte y resurrecion de Jesucristo...en Villahermosa, tiene un caracter peculiar, muy anclado en la tradicion de los siglos...en su buena gente, en su fe...todo un legado para las futuras generaciones...no somos seres aislados, sino que somos, en medio de una cultura, de una convivencia, y en Villahermosa, esa cultura, esa convivencia, estan señadas por la religion catolica...algo que nos enriquece ... (ver texto completo)
Pabellon de deportes municipal de Villahermosa, un simbolo del avance del tiempo en nuestro pequeño gran pueblo.
Lirios en primavera.
"Mirar a los pájaros del cielo, observad los lirios del campo", dijo el Maestro de Nazareth.

Filósofos y teólogos de todas clases han reflexionado acerca del origen o autor de los lirios, pero para ellos pasaron inadvertidos los lirios. Científicos e investigadores de todo tipo han considerado los componentes y funciones de los lirios, pero olvidaron los lirios. Políticos y economistas de todo género han buscado los posibles usos de las flores. Amantes y adoradores los han encontrado para ponerlos ... (ver texto completo)
El soltero más guapo y atractivo de Almedina, es una persona muy especial, con una mirada enbrujadora que cuando mira te dice muchas cosas bonitas.
Al final cambian el san marcos u que?
¿Cuál sería su receta manchega preferida en la elaboración tradicional y cuál la interpretación que se le daría en sus fogones?.
En lo que a tradicional soy un enamorado de los gazpachos manchegos, de hecho en esta degustación hemos versionado los tradicionales “galianos” . A la hora de interpretar me quedo con las migas, un plato sencillo, de pastores, que, sin embargo, da mucho juego a la hora de realizar platos.
¿Qué se puede exportar de la cocina manchega y de sus recetas más tradicionales a restaurantes tan punteros?
Las nuevas técnicas de elaboración de las recetas manchegas, las presentaciones más innovadoras ¿pueden transformar las recetas manchegas más tradicionales?
Si algo define a la cocina manchega es su carácter “tradicional” ¿la tradición de sus ingredientes, sus alimentos que gozan de alta calidad, son fácilmente compatibles con la “nueva cocina”, que tiene uno de sus lugares.
Los productos de la cocina manchega son de una calidad envidiable, y por lo tanto son perfectamente compatibles con nuestro tipo de cocina, sobre todo la que hacemos aquí en la que damos un valor principal al producto aplicándole luego una técnica ó un concepto en concreto.
“los sabores de la tierra del quijote”
“la cocina tradicional está unida a la cocina más creativa”
¿cómo llega la idea de “los sabores de la tierra del quijote”.
¿Es ciero que Sto. Tomás de Villanueva nació en Fuenllana? Si es cierto recordárselo a vuestros vecinos que se apropian de todo. La última ha sido decir que "el lugar de la Mancha de cuyo nombre no quiero acordarme" era este pueblo cercano al vuestro.
Gracias por la foto de este antiguo templo.