CUBERO, no te jarta en el norte y tienes que venir al sur para darte el lote padre. Parece mentira. Yo, cuando estuve en el norte, si que comía, pero imposible estar a la altura de aquellos que nos invitaban. En el pais vazco, como verdaderos deboradores. Yo no podía acompañarles, debe ser el clima. Aquí, el clima es más templado y se come menos. Más gazpacho, ensaladas y cosas así. Menos carne, pero cuando la comemos, es de la buena, buena. Cerdo ibérico. Vamos, paata negra, pero no pintada.
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Buenos días AMIGO Antonio, bien me conozco la cocina del norte peninsular, por mi trabajo en montajes fue la zona por excelencia, pero si es cierto lo que dices del País Vasco, ahí se come mucho, además de bien y no muy caro….
Eso si cuando estuve por Andalucía como fue el caso de Sevilla, Granada, Almería y Málaga no veas la forma de devorar pescaditos, salazones, pipirranas, salmorejos, coquinas.. etc. etc…. venga ese abrazo…
Eso si cuando estuve por Andalucía como fue el caso de Sevilla, Granada, Almería y Málaga no veas la forma de devorar pescaditos, salazones, pipirranas, salmorejos, coquinas.. etc. etc…. venga ese abrazo…