Queridos pascualenses.
Soy la nieta de don honorio, maestro de escuela de vuestra aldea alla por los años 40 0 50. He estado este puente en vuestra aldeita y alli reconocian a mi padre toda la gente, ha sido muy emocionante despues de tantos años,mi padre me iba contanto todas sus correrias de niño por alli, eso era pasarselo bien y no como ahora,jajajaj.
Un besazo
Ah me paro una señora y me dijo que tenia un familiar que sabia de mi por internet se llama leticia. Escribeme.
Vamos para villanueva de los infantes el miercoles de visita. ¿Dónde alojarnos?
Jajajajajajaaja dj TXEMA no seas tan flipi que seguro que no sabes ni pinchar saludos terrinchosos nos vemos en verano.
Hola soy melchor este pueblo es el mejor.
Gazpacho rápido
Ingredientes:
450 gramos de tomates grandes maduros
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1/2 pepino
2 rebanadas de pan
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de vinagre
300 ml de zumo de tomate
300 ml de agua
Sal y pimienta negra
Preparación:
Se pelan los tomates, se vacía el centro y se pican. Se cortan la cebolla y el ajo muy menuditos. Se limpian los pimientos y se cortan en cuadraditos. Se retira la corteza del pan y se corta ... (ver texto completo)
Paletilla de cordero al horno


Ingredientes:
Una paletilla de cordero
4 patatas medianas
4 dientes de ajo
3 cucharadas de manteca de cerdo
1 cebolla pequeña
2 pimientitas de cayena secas (o cualquier picante)
2 hojas de laurel
Un buen pellizco de tomillo o romero
Aceite
Pimienta
Sal
Preparación:
Dejar la manteca a temperatura ambiente para que se ablande bien, y mezclar con tres dientes de ajo picados y el tomillo o romero. Aparte, salpimentar la paletilla de cordero y luego untar ... (ver texto completo)
Empedrado
Ingredientes:
1 bote y medio de judías blancas cocidas
2 tazas de arroz blanco cocido y frío
100 gramos de aceitunas
100 gramos de pepinillos
2 tomates para ensalada
Cebolla picada (opcional)
Aliño: aceite de oliva, vinagre, sal, salsa de mostaza (opcional)
Si eres ovolacto: 4 huevos cocidos.
Preparación:
Se enjuagan las judías blancas, para quitarles el líquido del bote. Se mezclan en una fuente con la taza de arroz. Se parten en trozos pequeñitos las aceitunas, los pepinillos ... (ver texto completo)
Arroz caldoso con acelgas

Ingredientes:

400 gramos de carne de pato deshuesada
3 rodajas de piña en lata, en almíbar
Un chorrito de jerez
Un chorrito de agua
1 1/2 cucharadas de soja
1 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de glutamato de monosodio
2 cucharadas de almíbar de la piña
1 cucharadita de maizena mezclada con 2 cucharadas de agua
8 guindas (opcional)
Preparación:
Cortar la carne de pato en dados, y las rodajas de piña en cuatro partes.
Cocinar el pato en una sartén durante ... (ver texto completo)
Solomillo de cerdo

Ingredientes:

2 solomillos de cerdo
1 kilo de cebollas
1 vaso de vino oloroso
Aceite de oliva
Sal
Azúcar
Pimienta negra
Ajo
Preparación:
Picar las cebollas muy finas, y freír en aceite de oliva a fuego muy lento, moviendo con frecuencia para que no se peguen. Mantener el fuego bajo y añadir poco a poco el vino junto con dos cucharadas soperas de azucar hasta que la cebolla esté blanca, y sin dejar que se seque.
Limpiar bien los solomillos. Cuando la cebolla esté ... (ver texto completo)
Albóndigas de cerdo

Ingredientes:
450 gramos de carne de cerdo picada
1 cucharadita de aceite de sésamo
4 cucharadas de fécula de maíz (tipo maicena)
1 huevo
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de aceite
Salsa agridulce:
1 cucharadita de fécula de maíz
4 cucharadas de jerez seco
4 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de tomate triturado
4 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharadas de vinagre de vino blanco
225 gramos de trozos de piña en almíbar
1 cebolla grande en trozos ... (ver texto completo)
Costillas de cerdo

Ingredientes:
1 kilo de costillas de cerdo en trozos de 5 centímetros, más o menos
3 cucharadas de jerez seco
4 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de miel
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
2 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo muy picados
Semillas de sésamo tostadas (opcional)
Preparación:
En un cuenco, mezclar las tres cucharadas de jerez con tres cucharadas de salsa de soja. Meter dentro las costillas, impregnar bien por todas partes, tapar y meter ... (ver texto completo)
Es cierto, esa zona es del término de Montiel, desde el cortijo del cerro mas o menos hasta el limite con Jaén, es término municipal de Montiel.
Un lirio.
Para la niña + guapa de toas, que es la unika que me komprende.
Felicicidades a dj golo y dj mosca y a dj vegui =mejores =charito mucha marcha marcha.