HIGOS
El
fruto es de
color verde, púrpura o azulado y de tamaño variable. Requiere un clima templado, no soporta bien las temperaturas bajas, aunque si aguanta períodos largos de sequía. Algunas higueras cultivadas producen dos cosechas, una de brevas en
primavera, de mayor tamaño, y otra de higos en
otoño. Los
frutos pueden comerse crudos o secos. Se
fabrica "
pan de higo". Un higo contiene muchas calorias y es de fácil digestión. Los higos calman la fuerza nerviosa, el mosto,
cocido en arrope.