QUINTO: v. con ayunt, y adm. subalterna de correos de la prov., aud. terr. y dióc. de Zaragoza (7 1/2leg.), c. g. de Aragón, part. jud. de Pino (1 1/2). SIT. en la falda de unos pequeños montes a la márg. der. del r. Ebro; la baten los vientos del NO. y E.; su CLIMA es templado y se padecen algunas tercianas. Tiene 419 CASAS de poco gusto y comodidades, las cuales se distribuyen en 11 calles generalmente estrechas y mal empedradas, y una plaza destinada a la venta pública de comestibles; hay una buena casa de ayunt. construida en 1835, en cuyo piso bajo está la cárcel; casa abadía donde reside el cura párroco; escuela de niños a la que concurren 100, dotada con 2,300 rs.; otra de niñas con 75 de asistencia y 1,900 r s. de dotación; igl. parr. (la Asunción) de térm., servida por un cura de provisión real o del ordinario según el mes de la vacante y 4 beneficiados, la cual se fundó en 1429 en la cumbre de uno de los cerros que dominan al pueblo, que sirvió en tiempo de los árabes e formidable fuerte, conservándose todavía por N. y S. de dicho cabezo los cimientos de sus ant. torreones; una capilla pública en la plaza dedicada a San Juan, construida con el objeto de que oigan misa en ella los ancianos y demás que no pueden subir la pesada cuesta que hay antes de llegar a la parr.; 3 ermitas, una dedicada a la Virgen de Bonástra, sit. a una leg. de dist al NO. junto al camino real; otra cerca del Calvario titulada la Virgen de los Dolores, y otra a la dist. de 1/2 leg. bajando hacia Alcañiz, entre la carretera nueva y el r., con el nombre de la Virgen de Matamala, que fue mezquita y después parr. del pueblo de su nombre que allí existió; y un cementerio a 660 pasos de la parr. construido en 1837, que es bastante capaz. los vec. se surten de las aguas del r. Ebro y de una acequia que pasa junto al pueblo. Confina el TÉRM. por N. con el de Pina; E. Jelsa; S. La Zaida, y O. Mediana; su estension de N. a S. es de 2 1/2 leg., y 1 1/2 de E. a O. En su radio se encuentran los desp. de. Matamata, Quintillo, Cerdán y la Torre; varias parideras; los tan celebrados baños de Quinto, cuya descripción haremos al final de este art.; varias canteras de piedra caliza y de yeso, 3 sotos y una deh. llamada el Boalar para pastos comunes. El TERRENO es de mediana calidad; comprende un extenso monte poblado de plantas y matas bajas, y unas 1,500 cahizadas de huerta que se riega con las aguas de una espaciosa acequia, que toma sus aguas del r. Ebro en el térm. de Fuentes, CAMINOS: pasa por dentro del pueblo la carretera de Zaragoza a Alcañiz; los hay también de rueda para Caspe, Hijar, Belchite, Cariñena, Pina y Jelsa, todos los cuales no están en muy buen estado, a excepción de un trozo de 1/2 leg. recientemente hecho en los estrechos de Quinto. A una leg. de dist. hacía Alcañiz se encuentra una venta llamada del Conde; 1/2 hora más abajo la de Rivan; otra en el camino de Hijar bacía Belchite, conocida con el apodo del Esquilado, y finalmente poco antes de llegar a la ermita de Bonastre hay una torre habitada llamada de Gavio, inmediata a la carretera. El CORREO se recibe de la adm. principal de Zaragoza por el conductor general tres veces á la semana. PROD.: trigo, cebada, maíz, seda, aceite, vino, judías, habas, garbanzos, higos, melocotones, con otras frutas y hortalizas; mantiene ganado lanar en bastante cantidad, y algún poco vacuno para labor; hay caza de conejos, liebres, perdices y codornices, y pesca de barbos, tencas, madrillas y anguilas. IND.: la agrícola, un molino harinero, 4 de aceite, un tejar y 2 hornos de pan cocer. El COMERCIO se reduce a la exportación de la seda, gran parte de trigo, cebada y aceite, importándose arroz, viandas, ropas y otros art. de que se carece; hay 2 tiendas de ropas, 5 de abacería y 2 confiterías, POBL.: 289 vec., 1,373 alm. CAP. PROD.: 4.320,721 rs. IMP.: 308,000. CONTR.: 35,761.
* Diccionario geográfico – estadístico - histórico de España y sus posesiones de Ultramar. Pascual Madoz, 1847.
* Diccionario geográfico – estadístico - histórico de España y sus posesiones de Ultramar. Pascual Madoz, 1847.