Puedes degustar bastantes más cosas que no sea solo cordero. Aparte que como el ternasco de aragon (cordero)Son corderos alimentados desde su nacimiento con leche materna y cereales naturales. Sacrificados con una edad inferior a 90 días y peso en canal de 8 a 12, 5 kg.
Su terneza y sabor lo hacen insustituible e inigualable, tanto en la hostelería como en la cocina de cada consumidor.
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