Santo Toribio de Mongrovejo nació en Mayorga (Valladolid) el 16 de noviembre de 1538; estudió Gramática en Valladolid y Teología en Salamanca; ejerció de profesor en la Universidad de Coimbra y fue consejero de la Inquisición en Granada. Fue nombrado arzobispo de Lima (Perú). En 1582 reunió el III Concilio Provincial de Lima en el que se aprobó un Catecismo para facilitar la evangelización y fundó el primer seminario del continente americano. Llegó a dominar diversas leguas nativas de su diócesis, entre ella el Quechua. Murió en 1606 y su fiesta se celebra el veintisiete de abril.