Buenos días Angelillo, buenos días a todas y a todos.
Pues los entresijos buenísimos, eso si hasta dentro de un tiempo no vuelvo a comerlos porque son muy hartizos, nosotros los tomamos cerca de casa, me imagino que Cati que es del barrio los conocerá, en casa Enriqueta, hacen sobre todo, lo que vulgarmente se han llamado despojos, gallinejas, entresijos, zarajos, pililas de cordero, mollejas, y esas cosa que por estos lares eran muy apetecibles en las fiestas.
Ayer fue San Isidro y como todos ... (ver texto completo)
Pues los entresijos buenísimos, eso si hasta dentro de un tiempo no vuelvo a comerlos porque son muy hartizos, nosotros los tomamos cerca de casa, me imagino que Cati que es del barrio los conocerá, en casa Enriqueta, hacen sobre todo, lo que vulgarmente se han llamado despojos, gallinejas, entresijos, zarajos, pililas de cordero, mollejas, y esas cosa que por estos lares eran muy apetecibles en las fiestas.
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pachuelo, casa enriqueta lo conozco muy bien y los hacen muy bien. saludos