"Me quedao pasmao" cuando he visto que en el calendario ya hay otro día que se comen "gachas", yo tenía entendido que el día que se comen "las gachas" en agosto "pa estar lustrosos to el año" es el día 1, de hecho es una tradición que se está recuperando en los actos celebrados en el mes cultural del Verano, que dicho sea de paso, debajo de la "acacia", empezaron, allá como hace unos veinte años, mi abuela materna, Maruja y Perico, con todos los vecinos que se iban arrimando a comerse las "gachas" ese famoso día, no digo mas vecinos para que no se sientan molestos si a alguno no se le mienta, aunque es de rigor nombrar a don Juan Lozano y su esposa Trini, que todos los años se vienen de Jaén, para disfrutar de dicho "evento", por cierto además de las "gachas" que suelen estar muy ricas, según cuentan, pues yo nunca las he probado, son manías mias, a mi mujer le encantan, pues hay algún "alcaparrón", "aceitunas largas", según el Chico "golpeadas", hoy en día, con las máquinas de madera que hay, yo creo que son "maltratadas", pero que están muy ricas, se deja caer, de vez en cuando, un poquito chorizo casero en tripa y algún queso, esto último no es del pais, "Papas fritas de Oya", todo lo cual que se riega, lo dicho últimamente con algún vino, unas veces bueno, el que trae don Juan, otras veces de la "Moheda", las culturas deben estar mezcladas; y para la comida estrella, "las gachas" una copita de "aguardiente", al final, como sea viernes o sábado, mas de uno termina con "la panza ladea".