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JIMENA: Anoche lo hizo Luisa, por cierto sin miel, ese tono...

Jajajajajajajajaja jajajajajajajajaja me encanta lo de la cerveza!
Este año voy hacer por primera vez alfajor y entre miles de recetas he elegido la tuya, lo de la cerveza y esas aceitunas ect... me ha llegado al alma!
Feliz Navidad!
Teresa.

Buenos días a todas y a todos, buenos días PRINCESA ¡

Hombre tenemos nueva forera, bienvenida Teresa, esperemos que sigas contándonos, o preguntándonos, cositas, camino de Fuenlabrada.... de Soria o de Cánava.

Me alegro de que te encante lo de la cerveza, se ve que eres de la tierra porque lo primero que te ha gustado del plato..... es el aperitivo, bueno algo es algo, y que elijas mi receta entre las ¿miles? que has consultado,. mentira cochina,. es la primera que ves y ya está.

El otro día hicimos este alfajor en casa, y te cuento, os cuento, lo que vimos, a saber:

Nosotros lo hicimos con medio kilo de almendras crudas, nos salieron cinco obleas completas, de las redondas, hay que tener cuidado al tostar la almendra, si la tuestas mucho luego sabe demasiado, cuidado con esto, lo demas todo lo mismo, otra cosa,. mariposa,...... nosotros ademas del cabello de angel le echamos un poquito de miel,........ y ya está.

Las obleas, o pan de ostia, como en Madrid, en Carabanchel, no está la Pilarica, lo compramos en el Mercadona, no es igual pero....... eso si como la mayoría estan rotas, te las vas comiendo hasta que llegas a dos en condiciones, y acabas harto de pan de ostia.

Que te aproveche,....

Por cierto ahora puedes aprovechar porque por Pontevedra dan el pan de oblea, o de ostia, gratis.

de nadaaaaaaaaaaaaaa.

Un beso......

Ahh y FELIZ NAVIDAD..

Anoche lo hizo Luisa, por cierto sin miel, ese tono de dulce se lo doy yo con la mirada, pero las obleas no son redondas, son rectangulares para que le quepa mas masa de alfajor y sean mas fáciles de guardar, los picos encajan mejor en las "cajetas".
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Vaya por dos..... ya ha salido el Francisquillo reivindicativo,
Debes de ser el único elemento...... químico.... que es capaz de endulzar una tableta de alfajor con la mirada,...... eres único...........
YA SE QUE LAS OBLEAS SON RECTANGULARES.... las que venden en la Pilarica, pero en el super son redondas, que le vamos a hacer,...... y eso que son rectangulares para que les quepa mas masa lo diras tu, depende del tamaño del circulo, cuando me refería a que las obleas son como las ostias, no me refería al tamaño, las obleas son mas grandes, aunque mirandolo bien la ostia de ayer...... fue un señor ostión.. y era redonda. o alargada?........... te diré un truco, parece mentira.............. como encajan mal en las cajetas,..... no se como las guardas tu porque a mi no me da tiempo a quitarlas de enmedio,................ pues eso que como son redondas tu cojes un buen cuchillo......... las vas recortando..... y de camino te comes las sobras....

equilicuá?.......... ... (ver texto completo)