En contestación a MP, ésta era parte de la otra punta de la mesa y como podrás comprobar (y no quiero hacer una exaltación "al alcohol", ya que era primero de año) había varias copas, pero le dariamos un premio a aquél o aquella que encuentre una con "agua", somos todos de secano, ninguno iba para "rana" (aunque los toponímicos no lo reconozcan así)
Hola Palomero. Gracias por la explicación, todavía me falta algo por saber, qué es lo que saboreabais,? veo restos en los platos... Saludos.
Bueno el menú fué muy simple:
- Entemeses de ibéricos, con aceitunas rellenas, almendras y patatas fritas, paté de perdiz, otro que llevaba queso o mantequilla, salmón ahumado y quizás algo mas que no recuerde, cerveza, con o sin, la que pedias, un plato por persona.
- Mariscos, una cigala (la mía con una pata sola, seguro que venía de Afganistán, en toda la mesa no se dío mas la misma circunstancia) cuatro langostinos, y seis gambas blancas de Huelva (o de donde las quisieran traer), debajo una guarnición de lechuga, que es a lo que mas le pego yo, Vino "manzanilla" o Rioja", por botellas, sin escatimar y agua para las "ranas de la izquierda de la mesa".
- Me levanto y voy a tomarme la pastilla para "el azúcar".
- Bacalao a la "baezana", (había varios tipos de carnes, para quién las pidiera).
- Tarta y helado.
- Café y después unas copillas, las mias de "güisqui con una turrón de hielo", el número de tomas no se puede decir, que los espías andan muy cerca.
Sentados (en sillas por supuesto) en mesa "con mantel y servilletas de tela", como dice mi mujer de las que después hay que lavar, pero la presentación "inmejorable".
Servicio a cargo del "Mirador de Mágina", mi mas sincero agradecimiento por su amabilidad y simpatía, y no es broma; temperatura ambiente excelente y buena audición para "la Coral de Villancicos que se armó".
Y todo eso (incluído el vaso de agua para la pastilla) por el económico precio de 35 € persona.
Enfín para ser el primer día del año ¡genial!
- Entemeses de ibéricos, con aceitunas rellenas, almendras y patatas fritas, paté de perdiz, otro que llevaba queso o mantequilla, salmón ahumado y quizás algo mas que no recuerde, cerveza, con o sin, la que pedias, un plato por persona.
- Mariscos, una cigala (la mía con una pata sola, seguro que venía de Afganistán, en toda la mesa no se dío mas la misma circunstancia) cuatro langostinos, y seis gambas blancas de Huelva (o de donde las quisieran traer), debajo una guarnición de lechuga, que es a lo que mas le pego yo, Vino "manzanilla" o Rioja", por botellas, sin escatimar y agua para las "ranas de la izquierda de la mesa".
- Me levanto y voy a tomarme la pastilla para "el azúcar".
- Bacalao a la "baezana", (había varios tipos de carnes, para quién las pidiera).
- Tarta y helado.
- Café y después unas copillas, las mias de "güisqui con una turrón de hielo", el número de tomas no se puede decir, que los espías andan muy cerca.
Sentados (en sillas por supuesto) en mesa "con mantel y servilletas de tela", como dice mi mujer de las que después hay que lavar, pero la presentación "inmejorable".
Servicio a cargo del "Mirador de Mágina", mi mas sincero agradecimiento por su amabilidad y simpatía, y no es broma; temperatura ambiente excelente y buena audición para "la Coral de Villancicos que se armó".
Y todo eso (incluído el vaso de agua para la pastilla) por el económico precio de 35 € persona.
Enfín para ser el primer día del año ¡genial!
