Por favor, informar quien está mañana, con El Loco del Peñón del Concejo.
En estas fechas me ha venido a la memoria las famosas migas de pan que nos hacían nuestros Padres.
Alguien seria tan amable de ir escribiendo estas recetas tan famosas y ricas de nuestro pueblo e ir poco a poco dándolas a conocer, hoy la cocina tradicional está en alza y seria una pena que se vayan perdiendo.
Se me ocurre que el Loco del Peñón del Concejo podría entrevistar a nuestros mayores y que nos vayan explicando los guisos que todos hemos comido y sobre todos aquellos que tenemos en mente como las migas de pan, también de harina, el arroz con conejo, el cocido, el potaje con panecillos, los pimientos llenos de arroz, los huevos fritos con ajos y pimientos secos, los pimientos y tomates, el arroz con habichuelas los famosos talarines, el trigo.
Estos son algunos de tantos que podríamos ir practicando y pasándolo a nuestros hijos con el fin de que no se pierdan.
Un saludo a todos,
Indicarnos como va la recogida de la aceituna.
M. Nieto de M. Rasca.
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En estas fechas me ha venido a la memoria las famosas migas de pan que nos hacían nuestros Padres.
Alguien seria tan amable de ir escribiendo estas recetas tan famosas y ricas de nuestro pueblo e ir poco a poco dándolas a conocer, hoy la cocina tradicional está en alza y seria una pena que se vayan perdiendo.
Se me ocurre que el Loco del Peñón del Concejo podría entrevistar a nuestros mayores y que nos vayan explicando los guisos que todos hemos comido y sobre todos aquellos que tenemos en mente como las migas de pan, también de harina, el arroz con conejo, el cocido, el potaje con panecillos, los pimientos llenos de arroz, los huevos fritos con ajos y pimientos secos, los pimientos y tomates, el arroz con habichuelas los famosos talarines, el trigo.
Estos son algunos de tantos que podríamos ir practicando y pasándolo a nuestros hijos con el fin de que no se pierdan.
Un saludo a todos,
Indicarnos como va la recogida de la aceituna.
M. Nieto de M. Rasca.
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