Distintas formas de aderezar aceituna

(7 de Noviembre de 2012)

Hoy hemos hecho la primera avanzadilla, de larga tengo en otro sitio de mejor calidad, espero que no me hayan ayudado a cogerla, en cuanto a la negra, también prepararemos alguna garrafita, ya no se estila hacerlo en las orzas; será por el agua tratada que bebemos, quizás por la fumigación de las olivas, el caso es que en mucha cantidad y orzas se suelen poner blandas, al menos a mí, prefiero los tarros pequeños, por un por si acaso.