MORCILLAS EN BAUYA”.
Como os comentaba ayer, el viernes pasado tuve la fortuna de ser invitado a la “prueba” de las morcillas que se estaban haciendo en “Baulla”. El lugar exacto fue en la Casería-
Huerta-Vergel que, Juanito el de los
Pozos, su mujer Manolita y sus hijos Mari y Juan Tomas, han levantado con sus sudores y trabajos de tantos años de idas y venidas a Mendavia. Éste sitio, que era un auténtico erial se ha convertido en un lugar acogedor y agradable.
Yo me incorporé cuando ya estaba
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